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水之韵酒店招牌菜——臭鳜鱼
做法：鲜活鳜鱼，秘制调味风干腌制。
特色：臭鳜鱼是徽州菜代表之一，初次见到的人大多不敢下筷，因为该菜品发出的气味叫人有点儿担心。其实这就是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会发现它是如此鲜美。
电话：13475726548
地址：湖南路与光岳路交叉口向西200米路北（聊大高新科技楼院内一楼）