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聊城 “光盘行动”成文明新风尚 45,819 2024年02月20日

本报讯(记者 张晨)我市大力倡导文明用餐,“光盘行动”逐渐成为文明新风尚。春节期间,记者走访聊城多家餐饮店发现,市民的文明意识不断增强,适量点餐、不剩饭菜已成为大部分市民的自觉行为。

“珍惜粮食,远离浪费”“文明餐桌,从不剩饭不剩菜开始”……2月17日,在聊城万达广场餐饮区,记者注意到,文明用餐宣传标语随处可见,许多餐饮店的餐桌上整齐地摆放着公勺公筷和标有文明用餐引导语的台卡。顾客点餐时,服务员会提醒按需点餐、杜绝浪费。“我觉得这一点非常好,平时点菜,我总怕菜没有点够,没招待好朋友。现在有人提醒,点菜时就会适量,避免了浪费。”市民刘明说。

“我们还推出了提供‘小份菜’‘小份饭’等服务,在菜单或网络餐饮平台页面上标注清楚食品规格、建议消费人数等信息,最大限度减少浪费。”一家餐饮店的负责人说。