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莘县 推动预制菜产业迈向高端 2025年04月09日

本报讯 (记者 苑莘) 记者4月7日从莘县了解到,该县依据自身预制菜产业实际,聚焦关键技术攻关,积极引导企业申报省、市级科技计划项目,推动预制菜产业迈向高端。

该县充分征集企业需求,常态化组织企业与高校、科研院所的科技人才进行合作,推动产学研深度融合,为企业的创新发展注入更多活力。根据产业发展需求,帮助相关企业与中国农科院、中国农业大学、江南大学、齐鲁工业大学、青岛农业大学、山东农业大学、天津科技大学、山东省农业科学院等科研院校建立良好的合作关系。通过产学研合作将企业的产业端与高校、科研院所的研发端有机联系在一起,实现了“院校成果企业用”,更好地促进企业可持续发展。

该县围绕产业实际,坚持以政府引导、企业主导,深入与高校和科研单位合作,聚力建设机制灵活、创新要素聚集的科技创新平台。积极帮助预制菜产业企业申报技术创新中心、重点实验室、人才平台等,通过平台载体的搭建,凝聚了行业内优秀的专业技术人才,一批企业研发课题纷纷立项,为预制菜产业创新发展打下坚实基础。该县还聚焦行业关键技术攻关,积极引导企业申报省、市级科技计划项目,至诚蔬果有限公司的系列果蔬产品无硫护色保鲜关键技术的研究和应用项目获得省科技厅批复。通过关键技术攻关和科技项目支持,一批科技成果和新产品大量涌现,为企业发展培育了新动能。