本报讯 （记者 张晨） 近期，我市越来越多的市民积极响应“光盘行动”，节约就餐、理性消费已成为新“食”尚。

4月5日，聊城万达广场内人流熙攘，四层的餐饮区人气尤其火爆。市民张晓丽和朋友走进一家火锅店，点了两份肉和四份素菜。“点多了吃不了浪费，大家点餐不再盲目讲排场、重面子，这种崇尚节约用餐、绿色消费的理念值得推广。”张晓丽说。

记者走进聊城大小餐馆，“光盘行动”“文明用餐”“公勺公筷”等宣传标语随处可见。点餐时，服务员会主动提醒、引导消费者按需点菜；用餐后，餐馆会主动提供打包服务，鼓励消费者带走剩余食物。“现在顾客的节约意识明显增强，小份菜、半份菜特别受欢迎，剩菜率下降了近三成。”聊城众稻八宝粥（振兴路店）负责人告诉记者。有些餐厅还推出了“光盘奖励”活动，顾客用餐后若能做到“光盘”，可获赠一份小菜或饮品，进一步鼓励节约行为。