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守护群众﹃舌尖上的安全﹄
——阳谷县成功创建国家农产品质量安全县

  

□聊城日报全媒体记者布双起通讯员郭素彦商贺阳谷县的农民在采摘韭花(。资料图))
  民以食为天,食以安为先。习近平总书记指出:“食品安全关系中华民族未来,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的考验。”
  日前,第二届国家农产品质量安全县与农产品经销企业对接活动在徐州举行。活动现场公布了第二批国家农产品质量安全县(市)名单,阳谷县位列其中。近年来,阳谷县以创建国家农产品质量安全县为契机,以“吃得放心、吃得舒心”为目标,坚持“产出来”“管出来”,两手抓、两手硬,加强源头治理,突出全程监管,积极推进农业标准化生产,切实加强执法监管和专项治理,全力打造放心农产品品牌,切实保障群众“舌尖上的安全”。从源头做起,坚持两手抓
  眼下,西湖镇孙楼村的100多亩雪桃正在采摘。“这里的雪桃不施化肥,不打农药,用的是有机肥,桃子口感纯正,香气更浓,刚一上市,就受到了客户的好评,价格也比市场上每斤高1元。”西湖镇镇长侯庆涛告诉记者说。近年来,阳谷县建立了多个水果、蔬菜标准化生产示范园,制定了涵盖产前、产中、产后各个环节的水果、蔬菜标准生产体系,印制成技术手册发放给果农菜农,带动全县蔬菜水果实行标准化生产。
  “食品安全源头在农产品,基础在农业,必须正本清源,首先把农产品质量抓好。农产品质量安全关系百姓一日三餐,保证人民群众吃饱吃好吃得安全是农业部门的首要职责。”阳谷县农业农村局局长李晓东表示。近年来,阳谷县农产品安全坚持两手抓,一手抓标准化生产,加快转变农业发展方式,从源头上提升农产品质量安全水平;一手抓执法监管,严厉打击违法犯罪行为,着力解决农产品质量安全突出问题。
  该县依托农产品质量安全监管追溯平台,建设了农业投入品监管信息平台,实行农业投入品购销台账、实名购买、质量安全承诺和不合格产品召回制度,杜绝了禁限用农药、兽药的销售和使用。同时,该县积极创新农资经营模式,建设大型县级农资配送中心2个,建立以县级配送中心为龙头、乡镇配送站为依托、村级农资连锁店为终端,覆盖全县域的县、乡、村三级农资连锁配送网络体系,从源头上确保农产品用药、用肥安全。
  “我们基地能够发展到现在这个规模,最大的优势就是安全,成功的做法就是从源头抓起。”在阳谷东大生态农业有限公司生产基地,首席质量官关广朝介绍说。从整地到肥料施用,从防治虫害到雄峰授粉,从药物防控到环境调控,都由首席质量官严格把关。公司130多个蔬菜大棚用药、施肥全部实行标准化管理,基地出品的西红柿、西瓜和彩椒不仅走进北京、天津等大超市,还成功走出国门,远销到俄罗斯。阳谷实行了农产品质量安全首席质量官制度,全县像关广朝这样的首席质量官有38个。
全过程监管,安全有保证
  11月18日,闫楼镇赵海管理区农产品质量安全监管员许长斌带回分管农户种植的甘蓝,在实验室将蔬菜碎片进行农残速测,在一系列的操作后,将液体放入速测仪,5分钟后,仪器显示农药残留量小于0.7%,均为合格。“通过农产品快速测试仪,在12个检测通道里对农产品药物的使用规范、农业残留进行科学检测,很快就能知道结果。”许长斌介绍。目前,全县有110名村级农产品质量安全监管员,每个管理区一名,负责辖区所有农产品质量检测。
  该县通过建立健全县、乡、村三级一体化农产品质量安全监管机制,让“基地-市场-餐桌”的流程监管真正实现全覆盖。实行农业农村局、乡镇双重动态管理,采取奖励和淘汰相结合的管理办法, (下转A8版)
(上接A1版)充分调动村级农产品质量安全监管员的工作积极性、主动性和创造性,成为乡镇监管队伍不可缺少的中坚力量,有效推动了农产品质量安全监管工作。
  农产品质量安全是“产出来”的,也是“管出来”的。县农业部门强化执法监管,全力消除质量安全隐患。一方面坚持问题导向,抓“牛鼻子”、啃“硬骨头”,多年连续开展禁限用农药等专项治理行动,保持对突出问题的高压态势。另一方面,加强体制机制建设,提升日常监管能力,以创建国家农产品质量安全县为契机,着力建立风险监测预警、质量安全追溯制度,下大力气、创新思维,推动监管、检测、执法队伍迅速壮大。
  “能在初冬时节买到这么新鲜的韭菜,扫描一下捆绳上的二维码,就能看到产地和种植户,这样吃着放心。”11月15日,刚在超市买完韭菜的狮子楼街道陈玉荣大妈高兴地说。针对市场销量大、消费者关注度高的韭菜,县农业部门在生产中进行网格化监管,将全县的韭菜种植情况录入农业专题数据采集系统,绘制了精准的“韭菜地图”,实现“双证制”管理,为全面推行标准化生产创造了有利条件。
  该县开通“阳谷县农产品质量安全监管网”和农产品质量二维码追溯信息系统,使用了追溯码生成和追溯标签打印技术,做到产品可追踪,质量可追溯,让广大消费者吃上“放心菜”。依托农产品质量安全追溯平台,给县、乡、村三级监管人员和农技人员配备了移动终端,可将巡查、抽检、检测等信息及时上传到追溯平台。消费者只要扫描二维码,就能查询到所购农产品的生产信息。
  “在农产品质量安全监管过程中,我们在监管队伍建设、能力提升和质量追溯等方面进行了积极探索。”县农业农村局农产品质量安全监管科副主任肖德海介绍,“以韭菜产品为例,在韭菜专用捆绑带上印有种植户姓名、地址、电话和二维码,扫描一下就有韭菜合格证、种植信息等,让消费者购买的既明白又放心。”张秋镇小闫楼村晟宝合作社负责人孙德行说:“这不但解决了产品被仿冒的问题,产品品质也得到消费者认可,合作社的韭菜价格明显提高。我们的韭菜在聊城百大所属的26个销售门店十分畅销,每公斤比市场价高出2元多。”
  “站在新起点,我们将以成功创建国家农产品质量安全县为契机,积极推进质量兴农,守住农产品质量安全这条底线,围绕农业供给侧结构性改革来发力,抓住农业绿色发展的好机遇,坚持‘干’字当头、‘实’字为先,在目标任务上再聚焦,在工作思路上再梳理,在政策措施上再加力,带动农业转型升级,提高质量效益,把农产品质量安全时刻抓在手上,不断满足人民群众对农产品质量安全的新需求!”阳谷县副县长王霞表示。

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【第 A1 版:要闻】
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