通过“阳光餐饮智慧监管”平台,食品经营业户可在线落实主体责任;监管人员可以查看后厨环境卫生情况;消费者也可通过客户端了解后厨情况,决定是否在此饭店就餐。目前,蒋官屯街道已有120家餐饮单位的后厨接入“阳光餐饮智慧监管”平台。