
莘县专项检查食品生产环节
本报讯(通讯员 杨淑清)中秋节将至,9月1日,莘县市场监管局在食品生产环节扎实开展了食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。
此次检查以城乡接合部、偏远镇街驻地为重点区域,以督促食品生产企业严格落实食品安全主体责任、严防严管严控食品生产过程风险为目标,以月饼、食用油、面粉等生产企业和小作坊为重点对象,以车间加工环境卫生、原辅料索证索票、产品标识、涉及冷链产品的企业防疫措施落实情况、人员环境消杀情况、记录执行情况等为检查重点。
截至9月3日,莘县市场监管局共出动执法人员120余人次,检查食品生产主体62家次,责令停业整顿4家,规范生产行为60处,消除食品安全隐患60处,下达责令改正30次,均已紧盯整改到位。