美食
范家烧鸽
范家烧鸽是莘县的特色地方美食,也是鲁西名吃之一。烧鸽选用肥嫩优质、本地无公害无添加剂家鸽,经烧煮高温杀菌精心烹制而成。制作工艺独特,口感香脆。
地址:东昌府区振兴西路范家烧鸽
订餐电话:8800333
临清“王家焖饼”
“下摆渡口的焖饼——利利亮亮”,这是流传于临清民间的一句歇后语,说的就是下摆渡口的“王家焖饼”。如今,“王家焖饼”在临清清真女寺附近开了一家店,依然是临清城响当当的美食招牌。
做法:把烙好的双层单饼切成细丝,锅中加油,添加小料和蔬菜爆炒,加入饼丝焖制,之后再将炒好的鸡蛋入锅,颠翻几次即成。
地址:临清先锋办事处清真女寺附近
电话:15615257280