□ 刘亚杰

11月的北方已经有了寒冷的模样。随着“立冬”即将到来，冬天也将正式拉开帷幕。寒意悄然至，万物始收藏。冬天是万物休养生息的季节，来一场美食之旅，或许是迎接冬天最有仪式感的方式。

川渝风味的牛肉火锅，美味直抵舌尖的风味烤肉，环境幽雅的西式餐厅，风味绝佳的小吃美食……今年以来，随着百大金鼎购物中心时尚化、年轻化步伐不断加快，百大金鼎购物中心五楼独具特色的美食产品越来越受消费者欢迎。

在苏稽味道·跷脚牛肉餐厅，一道来自四川省乐山市的特色传统名菜广受好评。牛肉、牛舌、牛肝、牛脊髓、牛蹄筋等色香味美，入口顺滑，征服了各年龄段的水城消费者。

“冬天，再没有什么比一顿火锅更能配得上这让人心动的气氛了。”在花样美腩火锅餐厅，市民小希一边品尝美食一边笑着说。如今，金鼎购物中心美食城引进的美食种类越来越多，而且很符合大众口味，成为核心商圈高人气的美食聚集地。

长不胖的鸡胸肉、网红小烤肠、土豆变薯片、东北飞天酸菜、我不是金针菇、一颗嫩生菜……看到这些有趣的名称你是不是瞬间会被吸引？在北木南烤肉餐厅前台，每天就餐高峰期都会有大量食客慕名前来排队。吃着烤肉听着民谣，再小酌一杯米酒，北木南烤肉也常被食客们笑称为年轻人的“乌托邦”。

经过专业的初烤，呈上餐桌，再由客人进行二次炭烧，炭烤的刺啦声听着就令人欣喜。品尝一口烤好的肉，肉汁在齿间喷发，肉香直抵舌尖。在贵家烤肉，创意且人性化的分盘结构及个性十足的美食空间深受年轻人喜爱。实惠的套餐更是让食客们能酣畅淋漓地畅享一顿韩式烤肉。

如果想品一些新鲜的口味，不妨来一碗“友达龙虾尾小面”或是“胥先生鸭血粉丝汤”，或者到乐华滋梦幻西餐厅里来一份“谷饲西冷牛排”或“博洛尼亚肉酱意面”，到呷哺呷哺尝一尝五种风味的“鲜锅”，都是非常不错的选择。

近年来，百大金鼎不断给顾客提供丰富的消费体验，坚持服务大提升、环境大改善、商品大改观，紧跟时代步伐加大提升改造力度，用更优质的服务让消费者宾至如归。