临清举办“夏至吃面”活动

本报讯(记者 赵琦)6月21日,“我家门前有条河”系列文旅活动暨二十四节气——“夏至吃面”体验活动在临清市京剧会馆举办。本次活动由中共聊城市委宣传部、聊城市文化和旅游局主办,中共临清市委宣传部、临清市文化和旅游局承办。

自古以来,民间就有“冬至饺子夏至面”的说法。当日,来自临清市以及周边城市的市民游客在活动现场品尝临清特色美食什香面。临清什香面是最具运河文化特色的代表主食之一。据传,乾隆皇帝下江南途经临清,游历龙山、凤凰岭后,偶感风寒,不思饮食。地方随侍官员灵机一动,命大厨用手擀面配以十余种时鲜蔬菜和本地生产的酱菜为菜码进献。乾隆皇帝见后,食欲大增,甚悦,遂赐名“什香面”。本次活动特别邀请了临清市省级非遗项目——临清什香面制作技艺传承人,在京剧会馆广场上为线上线下的市民展示临清什香面制作技艺,同时还邀请了临清市各新闻媒体、网红达人、文化志愿者与100余名环卫工人共同参与吃面活动。

临清是中国京剧艺术之乡,京剧传承活动自是必不可少。在临清京剧会馆,市民可以欣赏京剧艺术,包括少儿京剧传承、折子戏《盗仙草》、京剧清唱等,并邀请临清市书画家会员现场写字作画。

本次活动内容丰富多彩,利用线上直播、线下体验的方式,带领市民游览临清运河文化景区,了解临清地域特色,感悟中国京剧艺术之乡的文化魅力,品尝临清什香面的独特滋味,为展示临清市悠久的文化积淀营造浓厚氛围。

2023-06-26 2 2 聊城晚报 content_34068.html 1 临清举办“夏至吃面”活动 /enpproperty-->