本报讯（记者 张晨）春节将至，越来越多的消费者开始预订年夜饭。为持续营造文明和谐、节约绿色的餐饮消费环境，2月7日，冠县市场监督管理局开展年夜饭安全及制止餐饮浪费专项行动。

冠县市场监督管理局以餐饮集中消费区域、商业聚集区等为重点区域，以承接年夜饭的大、中型餐饮经营单位为重点对象，集中开展专项行动。工作人员详细了解年夜饭套餐标准、套餐内容、套餐定价情况，确保群众明白消费、安心就餐。同时，该局引导年夜饭承接单位结合就餐人数合理安排菜品与菜量，推广“半份菜”“小份菜”，并主动向顾客提供打包服务。

“我们将持续加强对年夜饭承接单位的监督检查，督促餐饮企业落实主体责任，引导餐饮企业合理定价、定量，减少餐饮浪费，让群众安全用餐、节俭用餐。”冠县市场监督管理局二级主办杨华说。