聊城市开展月饼生产企业专项检查
本报讯(记者 白文斌)9月9日,在麦趣新语生产车间,聊城市市场监督管理局的执法人员对企业生产的月饼产品进行现场抽检。
中秋节将至,为让广大消费者欢度祥和节日,吃上安全放心的月饼,市市场监管局组织监管人员对辖区内的月饼生产企业进行专项检查。检查聚焦企业原辅料进货验收、食品添加剂的使用、生产过程控制、产品出厂检验等质量安全责任落实情况。重点检查月饼生产加工过程中,是否存在超范围超量使用食品添加剂、使用无证原料加工食品、使用回收馅料和过期产品重新加工、伪造生产日期等违法违规行为。督促企业负责人落实食品安全第一主体责任,规范安全生产流程,加强质量安全管理。除检查产品质量外,执法人员还对过度包装等问题进行检查,现场宣传讲解过度包装的相关法律法规以及过度包装的危害性。
“2024年中秋来临之际,全市市场监管部门将加大对月饼生产企业的监督检查,全力排查风险隐患,严惩违法违规生产行为,督促企业严格落实主体责任,全力保障人民群众吃上放心月饼。”市市场监管局食品生产科科长王星星说。
截至目前,全市共检查月饼生产企业60家,抽检178批次。今后,聊城市市场监管部门将充分发挥举报投诉热线作用,畅通消费者举报渠道,扩大案源线索;持续加大巡查力度,限期整改存在问题;对抽检不合格的产品,及时依法进行核查处置;督促企业严格执行相关法律法规、标准等规定,全面提升食品安全水平。