本报记者 路子强

一铲掘千年。

位于阳谷县大布乡的东张遗址是在配合东阿至阳谷高速公路项目立项前，通过全线考古调查勘探发现的新文物点，面积约3500平方米，为聚落遗址，村庄应始建于五代末期，北宋早期废弃，前后跨度60年左右。本次发掘，揭示了临古黄河一个古代北方村落的形成、发展和废弃的过程，发现了不同时期建设的围墙、房屋、灶、沟、灰坑、道路和活动面等，出土了较多的瓷碗、陶盆、陶罐等生产生活器物。本次考古是鲁西地区聚落考古的新发现，为研究该阶段历史提供了新的材料，对研究同时期社会生产生活状况有重要意义。

整个考古发掘工作从今年5月初开始，11月初结束，日前遗址已回填。在遗址发掘过程中，市文旅部门和考古队多次组织公众进行现场参观学习，记者也参与了现场观摩。记者梳理了几个公众疑问，请东张遗址现场发掘负责人吴队长进行了解答。

为什么没有发现土炕

据吴队长介绍，东张遗址处于地下2米处，西临古黄河约10公里，与现在的聊城市城区和莘县隔河相望。

从现场考古来判断，东张遗址是分三期进行建设的，面积逐步扩大。几乎在每一个家庭中，都发现了砖灶，灶中有黑灰，但没有发现土炕。聊城农村人冬天有睡土炕的习惯，而且灶炕连接。照此推理，一千多年前的先人，也应该有睡土炕的习惯。但在遗址中为什么没有发现土炕？

“我们也有疑惑。一种猜测是当时天气比较暖和，人们用席子铺在地上或者床上睡。这个村后来因为水患搬迁了，搬迁的时候，村民把席子一卷、床一搬就带走了。”吴队长说。

吴队长介绍，由于遗址是搬迁留下的，而不是洪水直接淹没村庄所致，所以人们把能用的东西基本上都搬走了。比如，木门、房梁、立柱，以及能重复使用的碗、盆等，都被带走，仅留下少量砖块和破碎无法使用的陶盆、瓷碗等。席子和床容易搬动，且属于较重要的必需品，被带走是容易理解的。

记者在现场看到，在个别房间发现有堆土，堆土上还有苇席，是不是坍塌的土炕？对此，吴队长解释说，堆土不是土炕，可以明确判断是屋顶坍塌导致。当时房顶的檩条也是被拆走的，这坍塌是村民没搬之前，从房顶掉下的土。

现场还发现了一些类似大型会议室的房间，这样的房间里面没有灶和炕是正常的。

为什么没发现厕所

挖出一个村，每家有墙、有院、有屋、有灶、有灰坑，还有众多用于立木柱的土坑，以及立门板所用的砖础，为啥唯独没有发现坑式厕所？

“针对这个问题，我们考古队进行了讨论。根据现场实际，并对比同时期的类似考古，参考纸质文献，我们猜测，当时村民可能使用马桶解决如厕问题，同时粪便可能用于农业种植，因此没有留下相关痕迹。”吴队长告诉记者。

东张遗址面积约3500平方米，村内有数条主干道，并有类似会议室的房屋，假如家家户户使用马桶，那众人聚会时，使用公用马桶不方便，是不是应该有公共厕所？

针对这个问题，吴队长说，也有可能有公共厕所，但限于各种因素，没有挖掘出来。考古往往能解释一些疑问，而又不能解释所有疑问，这也是考古的魅力。

为什么陶盆底部有两个孔

东张遗址出土了数量较多的红色或灰色陶盆碎片，壁较薄，大小有异。不少细心的参观者发现，不少陶盆的底部都有两个小孔。记者目测，两个小孔之间的距离约15厘米，孔直径约0.5厘米，显然是特意为之。按照现代人的观点，一般来说，陶盆用于揉面、洗菜或者盛水，不应该有孔。陶盆特意留孔，而且都是两个孔，在底部也不可能用于穿绳提携，那么这种盆是干什么用的？

对此，吴队长解释，这种盆是古人用来发豆芽的，在其他遗址考古中，也有这方面的发现，纸质文献中也有记载。

发豆芽的流程，是先用一定温度的水泡豆子，泡到一定程度，捞出转移至陶盆内生长。豆芽生长会产生热量，为防止温度积累过高，每天需要浇三次水降温，同时也补充生长所需水分。豆芽生长时不能泡在水里，多余的水就从底部小孔排出。

这也从一个侧面反映出，当时当地普遍种植豆类，村民爱吃豆芽，也成熟掌握发豆芽的技艺。“由于发现较多的带孔陶盆，推算可能每家都有。”吴队长说。