不少韩国人将咖啡视为“续命神器”，恨不得每天咖啡不离手。但过多摄入咖啡因对健康的影响也让人心存顾虑。在这一背景下，低咖啡因咖啡（低因咖啡）在韩国逐渐盛行。

据《韩国时报》3月17日报道，韩国海关厅数据显示，韩国国内市场对低因咖啡的需求持续增长。去年，低因咖啡豆进口量同比增长7.7%，至7023吨。

知名咖啡连锁店Ediya于2023年1月推出低因咖啡，销量持续增长，在傍晚，尤其是下午5时以后，销售尤为火爆。与去年同期相比，今年2月店铺的低因咖啡销量增加40%。公司表示，与普通咖啡相比，低因咖啡去除了90%以上的咖啡因，特别适合需要限制咖啡因摄入量的消费者。

韩国星巴克的低因饮品销量也激增，去年共售出约3270万杯，比前一年增长了55%。这一销量甚至打败了号称“韩国人最爱”的冰美式咖啡。据新华社