文/图 张燕 马雪

3月23日，久违的阳光翻过精致的园墙，散落在冠县兰沃乡中华第一梨园。梨园不远处的后王羡村亚杰厨具厂里，“沙沙”声响起，老乡们一听就知道，准是冯亚杰又在“捯饬”他的梨木案板。

“这一步，主要看木板有没有疤痕，有疤痕的木板不能用，做成案板容易坏。将没疤痕的木板磨平后，按尺寸拼接到一起，一块案板的雏形就形成了。”冯亚杰一边在机器上打磨手中的梨木板，一边介绍。

制作梨木案板，工艺甚为烦琐，需要经过选木、晾晒、蒸煮、烘干、裁木、打磨、拼接、上油8个步骤。冯亚杰正在做的是第6个步骤——打磨木板。这是制作梨木案板最为关键的一个步骤。

冯亚杰出生于1987年，是兰沃乡前王羡村人。2009年，时年22岁的他，在天津家具公司做了8年木工后回到家乡，投资12万元在后王羡村租下一处占地1100平方米的厂房，干起了家具加工生意。

“从天津回来时，我手里有2万元，为了开工厂又从银行贷款10万元。当时，主要为附近村民加工门窗。第一年生意还算红火，很快就挣回了本钱。”冯亚杰说。

当冯亚杰沉浸在加工家具为他带来的幸福中，并畅想着未来的美好生活时，一场突如其来的“灾难”悄然而至。2010年，随着越来越多的人加入到家具加工行列，兰沃乡的家具加工市场逐渐趋于饱和。

“当时雇了2个人，每人每天40元。除去工人工资和贷款利息，一年下来挣不了几个钱。要是木头买不准，还会赔钱。”冯亚杰苦笑着说。2011年，独具慧眼的他又把视线转移到了加工梨木案板上。

冠县地处黄河故道，已有两千年的梨树栽培历史，被誉为“中国鸭梨之乡”，全县梨树种植面积7.5万亩（1亩约合666.7平方米）。兰沃乡作为中华第一梨园所在地，梨树种植面积居全县18个乡镇（街道）之首。

“梨树长到一定年龄，结出的梨就小了。这时，村民会砍掉老树，栽种小树。砍下的梨树，树枝被当作柴火，树干则被卖掉。”看着硬度高且笔直的梨树树干，冯亚杰萌生了制作梨木案板的念头。

说干就干。经过一年的摸索，2012年，冯亚杰成功制作出2000块梨木案板。让他没想到的是，他制作的案板一经问世，立即被周围村民抢购一空。案板的畅销，更加坚定了冯亚杰走这条路的信心。

因单个案板售价低，利润低，2013年，冯亚杰开始着手生产厨具礼盒。“礼盒包括案板、擀面杖、筷子、蒜锥、木铲、汤勺等。梨木硬度高，咱的产品质量很好。”冯亚杰说。

目前，冯亚杰的厂房已扩充至3个，每年可生产厨具礼盒9000套、案板1万块，年产值200万元，纯利润30万元。通过发展壮大梨木厨具产业，冯亚杰在实现自己富裕的同时，还带动周围10余人就业。

今年68岁的肖凤路便是其中一位，他在冯亚杰的厨具厂工作8年了。“一个月能挣5000多元，很多像我这个年纪的人都不干活了，但是我舍不得离开这里。”