本报讯（记者 洪祥）9月5日，临清美食传承发展联合会成立，这标志着临清市美食产业在传承创新与规范化发展进程上迈入新阶段。

近年来，临清市以“做大舌尖经济、擦亮美食名片”为核心，多举措推动餐饮产业高质量发展。在品牌推广与活动打造方面，临清市不仅在北京举办美食推介会，还举办了“中华美食荟” 2025大运河（临清）戏剧美食现场交流活动，并常态化开展运河美食文化节、“临清烟火气·夜市嘉年华”等特色主题活动。在美食品牌建设方面，临清什香面、清真八大碗被评为2025山东省地标美食，刘垓子白仁、进京腐乳等入围山东百种非遗美食推荐名单。

临清美食传承发展联合会的成立，为当地餐饮企业搭建了合作交流平台，将进一步挖掘和弘扬临清传统饮食文化，推动美食产业标准化、品牌化、集聚化发展，为助力乡村振兴和促进消费升级注入新动力。