吃凉菜喝冷饮,医生提醒——

高温天气,谨防肠胃疾病找上门

本报讯(金萌萌 高坡)夏季气温高、食物易变质,加上贪凉、饮食不规律等,急性肠胃炎进入高发期。聊城市退役军人医院消化内科医师王磊提醒,市民需做好饮食与生活管理,谨防肠胃疾病找上门。

夏季闷热潮湿,细菌、霉菌大量滋生,剩菜剩饭、生冷凉菜、路边小吃很容易被污染。不少人偏爱冰饮、冰镇瓜果、辛辣夜市美食,冷热交替会刺激胃肠黏膜,导致胃肠蠕动紊乱,进而诱发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等急性肠胃炎症状。

王磊介绍,急性肠胃炎起病较急,轻症患者仅出现腹胀、腹泻,严重时会频繁水样便、剧烈腹痛,短时间内造成脱水、电解质紊乱,老人、儿童及体质偏弱人群症状往往更重。很多人出现不适后自行服药、硬扛拖延,不仅难以对症,还可能加重胃肠损伤,发展为慢性肠胃问题。

想要远离急性肠胃炎,日常防护尤为关键。首先严把饮食关,食材务必新鲜,生熟分开,不吃隔夜变质食物,少喝冰镇饮品,少吃辛辣刺激食物,外出就餐选择正规门店。其次养成良好饮食习惯,三餐定时定量,切忌暴饮暴食。

同时注意饮食卫生,饭前便后认真洗手,生吃瓜果要彻底清洗。居家做好餐具清洁,定期通风,减少病菌滋生。长时间户外活动出汗较多时,及时补充温水,避免一次性大量喝冰水。

王磊特别提醒,一旦出现持续腹泻、呕吐、腹痛,或是伴随浑身乏力、口干、尿量减少等脱水迹象,不要自行用药,应及时到消化内科就诊。遵照医嘱规范治疗,急性期尽量清淡饮食、多休息,帮助胃肠功能尽快恢复。

2026-06-04 吃凉菜喝冷饮,医生提醒—— 2 2 聊城晚报 content_89376.html 1 高温天气,谨防肠胃疾病找上门 /enpproperty-->