■ 刘桐 郭洪广

5月26日，走进高唐县固河镇三甲王村的泥鳅养殖基地，只见6个标准养殖塘依次排开，塘内水波粼粼，基地负责人张建男正在投喂饵料，泥鳅在水中一边觅食一边欢快地游弋。

“这是‘台湾泥鳅’，一条最大可以养到5两，肉质鲜嫩，营养价值高，体表黏液可提取出来做美容产品，经济效益非常好。”张建男手捧一条体型粗壮的泥鳅，高兴地介绍。

张建男今年38岁，是镇上于2018年从东北“招”来的80后，不到5年，这个新农人就将泥鳅养成规模，成为了名副其实的“泥鳅大王”。

张建男中学毕业后，通过朋友介绍，开始接触水产养殖行业。在众多水产品中，张建男对泥鳅情有独钟。经过一段时间的摸索和实践，她逐渐掌握了泥鳅产卵、孵化、养殖及病害防治系列技术。来到固河镇后，在镇政府的帮助下，张建男流转了三甲王村的24亩土地，并投资16万元建设泥鳅养殖基地，成立了建明泥鳅养殖专业合作社。

泥鳅养殖属于特色养殖，张建男在品种选择上颇费了一番心思。她打听到“台湾泥鳅”不仅品质好，而且养殖管护成本低、产量高，市场售价也很高，市场前景看好。张建男再三考虑，于2019年从河南省濮阳市引进了300公斤原种“台湾泥鳅”苗，开始试养。“当年泥鳅亩产2500公斤，除去成本，净利润达30万元。”张建男说。

看到了泥鳅养殖的“钱”景，张建男逐步扩大养殖规模。如今，养殖基地水面面积达到36亩，年产9万公斤成品泥鳅。望着满塘翻滚的泥鳅，张建男算起了经济账：“1公斤泥鳅养殖成本在6元左右，在市场上能卖34元左右，保守估计一年可赚50万元以上。”

“去年，我们开拓了线上销售渠道，销量一下就提高了三分之一，全国各地都有订单。”张建男说，致富不能忘乡邻，每年泥鳅上市期间，她都会请村民到基地工作，按时给他们发放工资。“俺把家里的两亩农田流转给了小张，现在又在她的基地干些杂活，不仅每年可以领到600元的租金，每个月还有2000元的工资，比外出打零工划算多了。”村民王龙利笑着说。

三甲王村位置偏僻，年轻人大多外出务工，闲置土地较多。近年来，村里一直在寻找合适的养殖项目，希望通过发展养殖业带动乡村经济。看到张建男养殖泥鳅十分成功，不少村民都准备在她的帮助下，利用闲置土地发展泥鳅养殖。“我计划采取‘合作社+基地+农户’发展模式，向周边农户提供泥鳅苗和养殖技术，再回收农户的成品泥鳅进行深加工，带着大家一起增收致富。”张建男说。