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“种菌达人”的新目标

徐胜平查看羊肚菌长势(资料图)

■ 本报记者 苑莘

进入夏季,莘县徐庄镇罗屯村现代化蔬菜种植基地,徐胜平在他的羊肚菌大棚里种上了香瓜。“要想推广一个新品种,就要帮群众找出成熟的盈利模式。”有志于在莘县推广羊肚菌的徐胜平,现阶段的工作目标是在未来1到2年里,使莘县成为全国羊肚菌种植大县。

羊肚菌和香瓜轮作,就是徐胜平琢磨和摸索的大棚户赚钱新模式。“羊肚菌虽然效益可观,但对温度要求比较高,夏季在棚内无法种植。这个时间种香瓜正合适。”徐胜平自2016年开始钻研羊肚菌种植技术,目前他的大棚羊肚菌产量已经突破每亩1000公斤,产量在我市名列前茅。

推广高端食用菌种植对徐胜平来说,并不是头一遭。“莘县有一支食用菌推广技术员队伍,我就是其中一员。我们掌握了哪一种食用菌的种植技术,就在全县推广。”徐胜平说,早在1995年,他就负责徐庄镇双孢菇种植技术指导。1996年,在当时的莘县岩集乡任双孢菇栽培技术总顾问,推动该乡实现双孢菇种植开门红。

1997年,徐胜平进行菌种规模化生产,开展双孢菇层架式栽培及二次发酵技术,双孢菇专用肥,蘑菇生长健壮素,混合覆土材料,菌菜、菌菌轮作等的技术研究和推广工作。在此后的几年时间里,徐胜平成功主持了姬松茸、黑木耳、杏鲍菇、草菇、鸡腿菇、茶树菇等新品种的引进、试种。

在总结实践经验的基础上,徐胜平主编了《珍稀食用菌栽培技术资料》,形成了完整的珍稀食用菌栽培技术方案,使各类珍稀食用菌在莘县得到大面积推广。“当时,每到全县食用菌生产的关键环节,我都会被邀请录制电视技术讲座。”徐胜平说,在家乡取得一定成绩后,他先后被河北衡水、河南新郑,山西临汾、晋中、昔阳等市县聘请为技术顾问,“自1997年以来,赴外地县市级以上单位作技术报告60多场次。”

2017年,徐胜平在羊肚菌种植技术方面取得突破:莘县王奉镇耿楼蘑菇基地试种羊肚菌成功,这种高档食用菌带来的财富效应迅速在莘县传播。在徐胜平的推动下,过去两年,莘县发展羊肚菌大棚种植户200多户。

双孢菇、姬松茸、杏鲍菇、羊肚菌……徐胜平为莘县引入众多食用菌品种,为群众增收致富开辟出一条条新路。他也因此获得一系列荣誉:“聊城市劳动模范”“全县科技先进工作者”“莘县第三批科技拔尖人才”。

多次拿到聊城市科学技术进步奖的徐胜平,因在农技推广、示范带动方面作出的突出贡献,2021年底被评为齐鲁乡村之星。“羊肚菌在莘县全面推广开来后,我会研究新的珍稀菌类,让莘县的食用菌产业造福更多乡亲。”徐胜平对未来的发展有着清晰的规划。

2022-06-09 1 1 聊城日报 content_13166.html 1 “种菌达人”的新目标 /enpproperty-->