本报讯 （记者 江平波） 6月4日，市委常委、常务副市长刘文强到开发区开展落实食品安全“两个责任”包保督导调研。

刘文强一行先后实地督导调研了山东龙大植物油有限公司、希杰（聊城）生物科技有限公司，详细了解企业落实“日管控、周排查、月调度”制度、原材料采购、生产加工、食品安全员培训等工作开展情况，并就严格落实食品安全主体责任，进一步完善食品安全管理体系等工作提出具体要求。

刘文强指出，食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全，是基本的民生问题。食品生产企业要严格落实食品安全主体责任，建立风险管控清单，以严标准、高要求提升食品安全工作能力和保障水平，确保原材料质量安全、生产环节卫生清洁、产品质量符合或优于国家、行业标准。各相关责任部门要不断加大食品安全风险管控，建立健全程序化、标准化、可溯源、可倒查食品安全监管体系，紧盯各类食品安全隐患，有针对性地开展专项检查，督促企业严把质量安全关，为食品安全保驾护航，全力守牢食品安全底线。