杨屯镇
小食堂烹出大幸福
本报讯 (通讯员 张斌) 9月2日,时间刚过11点,高唐县杨屯镇聂集村“幸福食堂”就飘来了饭菜的香味,青椒炒鸡、白菜豆腐、土豆烧肉,荤素搭配,品种齐全。食堂内干净明亮,环境舒适,就餐的老人们拿着餐盘有序排队,取完餐大家三五人聚一桌,一边吃饭一边聊着家常,其乐融融。
“岁数大了,腿脚不利索了,自己做饭很费劲儿。咱这个食堂,2元钱有肉有菜,美味可口、干净卫生、吃着放心,解决了我们老年人的实际问题。”提起村里新开办的“幸福食堂”,聂集村的王桂英老人连声称赞。聂集村有不少子女外出务工的空巢老人,很多时候他们吃饭就是煮一锅吃一天,饮食安全和营养都得不到保障。聂集村“幸福食堂”开设以来,从老年人的饮食结构、膳食营养、菜品搭配、口味多样化等方面入手,让用餐老人充分感受到“舌尖上的幸福”。
据悉,聂集村“幸福食堂”面积约100平方米,可同时容纳60位老人就餐。“幸福食堂”在满足老人用餐需求的基础上,还进行了功能延伸与拓展,开设了棋牌室、图书阅览室等多功能室,将新时代文明实践、志愿服务、休闲娱乐等有机融合,为老年人提供多元化服务,丰富老年人的生活,提升老人们的获得感和满意度。
“幸福食堂”的开办让老年人在家门口就能享受到经济实惠、营养健康的饭菜,提高了老年人的生活质量。下一步,杨屯镇将以聂集村“幸福食堂”为切入口,逐步在全镇范围内推广,并积极探索“幸福食堂”长效运行机制,挖掘更多“幸福”服务,点亮老年人的幸福“食光”。