■ 本报记者 邹辉

本报通讯员 郭洪广

西红柿能“吃上瘾”，咋一听，有些令人摸不着头脑。尝过之后你会发现，这种“吃上瘾”的西红柿确实实至名归。

高唐县固河镇李庙村的王志岭，年过花甲，与西红柿打交道已经25年。每年春节前后，由他亲手培育的西红柿集中上市，果实皮薄肉厚，肉质沙软，汁水丰富，吃起来酸甜可口，备受市场追捧。吃过的人，几乎都能成为回头客，因此大家伙都将其称为能让人“吃上瘾”的西红柿。

眼下，春节临近，年味儿渐浓。大家伙儿都在为购置年货而忙碌，王志岭却一头钻进自己的西红柿大棚里，管护、采摘、分拣、装箱……忙得不可开交。“我种的西红柿满满儿时的味道，大家伙都喜欢吃。”作为当地远近闻名的西红柿种植能手，每天泡在棚里，是王志岭的工作常态。

1月20日，走进志岭蔬菜种植专业合作社西红柿种植基地，一排排株苗枝繁叶茂，一串串西红柿若隐若现，排在藤蔓间，红的、粉的、青的相映成趣，空气中弥漫着淡淡的果香，十分诱人。戴着金丝边框老花镜的王志岭半蹲在地上，右手抓起一把土壤，用左手拇指和食指捏了少许，轻轻捻了捻，并放在鼻下轻闻了一下，“土质还不错，看来今年这西红柿个头小不了。”说话间，王志岭又采摘了一大筐刚成熟的西红柿。

站在一旁的李强，特意从德州禹城市赶过来采摘。他迫不及待地从筐里拿起一个还带着露珠的西红柿，直接塞进嘴里，“还是那个味儿，口感真好。”每年春节前，李强都会专程跑到棚里购买一些新鲜的西红柿，作为礼品送给亲朋好友。

“我种的西红柿这么受欢迎，也没啥特殊秘诀，我只认一个理，必须种得健康、吃得放心。”在西红柿种植上，王志岭一直采用生态种植模式，全程不使用化学肥料和农药，而是通过施用有机肥和生物防治技术，来保障西红柿的绿色品质。西红柿是一种非常“敏感”的蔬菜作物，合理的栽培技术和田间管理至关重要。为了确保种出的西红柿口感优良，王志岭在县农业部门的协调下，每年都会邀请经验丰富的专家入棚进行技术指导，始终让西红柿处于最佳的生长环境。

西红柿品质好，收入自然可观。目前，王志岭共管护着9座蔬菜大棚，全部种植西红柿，产量可达12万斤。“今年西红柿市场行情不错，再加上我种植的西红柿产量高、品质优，这几茬西红柿加起来赚上50万元不成问题。”王志岭掰着手指算着收入，脸上挂满开心的笑容。

“自己富不是目的，带领大家共同富裕，那才真有成就感呢！”近年来，在王志岭的带领下，李庙及周边村庄的400余户村民，靠种植这种能让人“吃上瘾”的西红柿，纷纷鼓起了腰包，踏上增收致富路。

如今，“吃上瘾”的西红柿已经成为固河镇的一张特色农产品名片。固河镇借势发力，依托党支部领办合作社，加大农业新品种研发和新技术推广，重点扶持口感西红柿等精品果蔬种植，让农户鼓起“钱袋子”，过上红火的好日子。