
冠县实验中学
美好“食”光 共筑成长
本报讯 (王向阳) 3月14日上午,冠县实验中学膳食监督家长委员会开展了本学期第一次监督活动,进一步落实家校共育理念,优化学生饮食质量。
在学校副校长王华东的带领下,委员们走进餐厅,监督食材入库快检环节、食材加工和主食馒头制作环节,更加直观深入地了解学校餐厅工作。随后,委员们前往餐厅大宗食材中标企业进行参观,工作人员详细介绍了公司的生产规模、仓储环境、管理模式以及质量管控措施、日常配送流程等。委员们和供货商召开座谈会,让大家对食材的供应渠道、溯源、安全等工作有了深入的了解,进一步提升了食材供应环节的透明度。
最后,召开了问题反馈会议。针对各位委员提出的问题,学校餐厅工作人员认真倾听,整理归纳各条建议,建立整改台账,一一落实整改措施。