■ 本报记者 张英东

本报通讯员 王涛 章国华

油烟扰民是城市治理的“顽疾”，也是群众关切的“关键小事”。今年4月以来，阳谷县聚焦民生痛点，开展餐饮油烟污染专项整治行动，以“排查全覆盖、整改零容忍、监管长效化”为目标，推动油烟治理从“被动整改”向“主动规范”升级，让“烟火气”亲民不扰民。

执法牵头，联动攻坚破难题

阳谷县综合行政执法局联合生态环境、市场监管、街道社区等多方力量，成立了餐饮油烟治理专班，精心制定了“摸排—整改—验收—长效”四步闭环管理机制。

行动中，针对城区烧烤摊点、餐饮街区、学校周边等油烟污染问题较为突出的重点区域，执法人员一方面开展错时巡查，打破常规工作时间限制，在白天正常营业时段和夜间经营高峰时段分别进行巡查，让违规行为无所遁形；另一方面，运用无人机高空摸排，借助无人机视野广、机动灵活的优势，对一些隐蔽区域和大型餐饮场所的屋顶进行全面排查，及时发现隐藏的油烟污染问题。

据统计，开展餐饮油烟专项整治行动以来，阳谷县已累计出动执法人员300余人次，排查餐饮单位161家次。对于检查中发现的未安装净化设施、设备清洗不达标、油烟排放超标等违规行为，执法人员秉持教育与处罚相结合的原则，责令相关商户限期整改，并实行“首违不罚、二次严查”的柔性执法政策，引导商户自觉遵守环保法规，主动承担环保责任。

科技赋能，智慧监管提效能

阳谷县综合行政执法局推行城区餐饮油烟管理“智慧台账”系统，按照“不漏一户、一店一码”的原则，通过手机将清洗油烟净化设施的照片上传至“阳谷智慧城管”平台，实现了餐饮油烟净化设施清洗维护的线上管理。

执法人员为每一家餐饮商户分配了识别码，确保了数据的准确性和可追溯性。商户在日常经营时，需定期清洗油烟净化设施，并通过手机将清洗前后的对比照片、清洗时间、清洗人员等信息上传至“阳谷智慧城管”平台，平台自动记录并分析这些数据，为后续的监管和评估提供了翔实依据。

执法人员还通过手机App，随时随地查看商户的净化设备运行状态、历史清洗记录以及当前油烟排放数据。

三边共进，攥指成拳聚合力

餐饮油烟治理专班创新采用“三边并进”策略，即“边细致检查、边专业指导、边广泛宣传”的综合方法，以高效且人性化的方式推进治理工作。

专班成员深入餐饮单位，核查餐饮场所是否严格遵守规定，安装高效能的油烟净化设施，确保油烟排放达到环保标准；检查餐饮企业是否建立定期清洗和维护设施设备的制度并有效执行，以保障油烟净化设施的持续高效运行；针对夜市烧烤摊点，特别关注其炉具是否采用了清洁能源或无烟炭作为燃料，同时检查是否配备完善的油烟净化装置及有效的降噪设备，以减少对周边环境和居民生活的影响。

检查过程中，专班成员还化身为环保知识的传播者，耐心地向每一位餐饮经营者讲解大气污染防治的基本知识、重要性以及餐饮油烟净化的相关法律法规，提升经营者的环保意识，营造全民参与、共同保护大气环境的良好社会氛围。