4月25日，在莘县大王寨镇河涯村蔬菜大棚生产基地内，福妹蔬菜种植专业合作社法定代表人李妹书自豪地说：“我们村一共有1700人，光大棚就有近700座，村民人均年收入达16000元。”

河涯村是传统农业村，过去土地沙化严重，地碱水咸，农业生产落后。2013年，经过详细调查和认真分析，李妹书认为河涯村适合发展蔬菜大棚和果树种植，遂拉开了全村产业结构调整的大幕。她带领村民疏通河道，并新开挖沟渠1000多米，让全村2000亩盐碱地用上了黄河水。随后，李妹书发动5名村干部和6户普通农户成立莘县福妹蔬菜种植专业合作社，流转土地38亩，建设了大棚16座，统一聘请专业技术人员进行指导，一年下来，每亩地比普通种植户多收入3000元，坚定了村民加入合作社的信心。

如今，福妹蔬菜种植专业合作社共建设管理蔬菜大棚680座、农资集采直供中心1处。2024年，福妹蔬菜种植专业合作社销售蔬菜3500余吨，销售额突破3000万元，实现收入166.5万元，增加村集体经济收入50.5万元。

近几年，李妹书带领福妹蔬菜种植专业合作社积极对蔬菜大棚进行智能化改造，实现大棚内作物的自动种植、采摘、运输等，进一步提高生产效率。2023年，该合作社被评为市级示范社，李妹书也获得山东省三八红旗手、山东省劳动模范荣誉称号。