本报讯 （记者 邹辉 通讯员 刘佳蕊） 新春将至，年味渐浓，年货市场购销两旺。2月12日，记者从市市场监管局获悉，围绕春节期间市场消费特点，我市聚焦食品安全、食品流通、市场价格秩序、产品质量等关键领域，开展全覆盖、无死角的检查，深入排查风险隐患，筑牢节日市场安全防线，全力营造安全放心的消费环境。

春节期间食品消费进入旺季，群众对食品安全高度关注，市市场监管部门紧盯商超全面部署，并扎实开展食品安全专项检查行动。在生鲜及食品销售区，检查人员仔细查看了蔬菜、水果的农残检测公示、进货台账及保鲜储存条件，确保来源可溯、质量可靠；在肉类销售专柜，重点关注动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证是否齐全，贮存温度是否符合标准，要求经营者严禁采购、销售来源不明或未经检疫检验的肉品；在炒货柜台，重点关注原料采购、加工日期及保质期管理情况，督促商场加强临期食品管理，杜绝过期食品流入市场。针对节日热销的保健食品和炒货零食，检查人员重点查看了产品标签，核对保健食品“蓝帽子”标志、适宜人群及警示用语，提醒销售人员务必正确引导消费者，不得虚假夸大宣传。

食品生产环节作为安全防线的“源头”，直接关系到群众节日饮食安全。为切实防范化解春节期间食品生产安全风险，守护人民群众“舌尖上的安全”，市市场监管部门深入辖区相关生产企业开展专项监督检查，护航新春佳节。在肉制品生产企业，监管人员重点核查原料检疫检验合格证明、进货查验记录，严把原料准入关，严防来源不明、未经检验检疫的原料流入生产环节；聚焦生产加工全过程，强化对腌制、蒸煮、包装等关键工序的现场检查，严厉查处滥用食品添加剂、非法添加非食用物质等违法违规行为。在淀粉制品生产企业，紧盯原料管控与生产工艺关键环节，重点核查原料采购资质、检验报告，严查使用过期原料、掺杂使假等行为，督促企业严格按照食品安全标准组织生产；细致核查成品检验记录，压实企业出厂检验主体责任，有效防范淀粉制品生产环节食品安全风险。

春节作为阖家团圆、走亲访友的重要节点，餐饮消费迎来集中高峰期。市市场监管部门加大对年夜饭承办酒店、网红餐厅、宴席承办餐饮单位、外卖经营者等重点业态的监管力度，引导餐饮服务单位压紧压实食品安全主体责任，切实织密织牢节日食品安全防护网，让广大消费者度过一个健康、欢乐、祥和的春节。市市场监管部门工作人员提醒广大消费者，外出就餐务必选择证件齐全、干净卫生的餐饮单位，如在就餐过程中发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话12345。

为切实保障群众“美丽消费”安全，针对化妆品销售市场，市市场监管部门对化妆品进行了随机抽查，重点查看产品标签标识是否规范、进货查验记录制度是否落实、是否存在经营过期或擅自配制化妆品等问题。春节药品安全直接关系民生福祉与节日氛围，市市场监管部门重点核查药品采购渠道、储存养护、处方药销售规范等情况，严查台账不全、药品陈列不规范等问题，对发现的问题现场督促整改。商场电梯等特种设备的安全运行，是节日期间人流密集场所的重中之重。市市场监管人员对城区部分商超的电梯设备进行了现场测试，并向维保人员询问了日常巡检要点和故障应急响应流程，确保群众“上下平安”。面对游乐设施假期全负荷运行，市市场监管部门聚焦大型游乐设施安全运行核心环节展开细致检查，督促运营单位加强设施使用安全管理，合理优化人员乘坐频次，坚决守牢守好安全底线。