小记者 刘彦萱

这天，爸爸妈妈临时有事出去了，我自己在家写作业。写了一会儿，肚子就咕噜咕噜唱“空城计”，我东翻西找，没有找到东西吃。没办法，我只好自己动手。哇，冰箱里有西红柿，那我就做西红柿炒鸡蛋吧！

说干就干。我开始切西红柿。咦？怪了，这把刀在妈妈手上那么好用，可到我手上却显得十分重，我拼命控制着大刀，小心翼翼地切着，一个没注意，刀从我的手指旁划过，还好，只是划破了一点皮，有惊无险。最后，我用了九牛二虎之力，终于切完了，可摆在我眼前的，是大小不一、形状各异的西红柿。

接着，我开始打鸡蛋。我从冰箱里取出了两个大大的鸡蛋，又从柜子中拿出一个小碗，然后学着妈妈的样子，将鸡蛋在碗沿上一磕，蛋壳碎了，蛋清夹着蛋黄，依依不舍地离开了蛋壳掉进了碗里，我放了一点盐，用筷子搅拌均匀。切了一些葱，准备工作就算完成了。

我小心翼翼地打开天然气阀门，把锅放在煤气灶上，倒上油，慢慢打开火。一会儿，油热了，我把打好的鸡蛋液倒进锅里，拿起铲子翻炒，鸡蛋熟了，我把炒好的鸡蛋盛到碗里。接着炒葱和西红柿，水遇到油后，在锅里跳起了舞，我吓得后退了两步。我又鼓起勇气，左手拿着锅盖，右手拿着铲子，生怕油溅到身上，等菜差不多熟了，我又放上了少许佐料。顿时，鸡蛋宝宝和西红柿宝宝都穿上了闪闪发光的衣裳，好像在举行一场盛大的舞会。

过了半个多小时，爸爸妈妈回来了。他们对我自己炒菜的行为又是惊喜，又是害怕，尝了一口我的“杰作”后，他们异口同声地说，不错，真棒！

听到爸爸妈妈的夸奖，我开心地笑了。

（高唐县第二实验小学）