执法人员在线监管餐饮具集中消毒单位生产经营行为。由舒元 摄

本报讯（记者 岳耀军 通讯员 张蕾）2月17日，记者从聊城市疾控中心了解到，为进一步规范餐饮具集中消毒单位生产经营行为，助推餐饮具集中消毒监管工作提速增效，聊城市疾控中心创新监管模式，实现对餐饮具集中消毒单位在线实时监管全覆盖。

聊城市疾控中心依托生产单位现有监控设备，利用数字化手段实现市、区两级对餐饮具集中消毒单位的实时在线监管。截至目前，全市17家餐饮具集中消毒单位均已完成在线监控设备的安装和调试，可通过网络实时查看各单位回收除渣区、清洗消毒区、储存区等重点区域的现场生产情况，实现清洗消毒全流程监控。“今后，我们将持续加大对餐饮具集中消毒单位的网络巡查和日常监督力度，进一步提升监管效能，促进餐饮具集中消毒单位的规范化管理，切实让人民群众用上更加安全、放心的餐饮具。”聊城市疾控中心党委委员、副主任、市卫生监督所副所长申华伟说。