本报讯（通讯员 李凤豹）为净化市场环境，规范市场秩序，排查食品安全隐患，自3月8日起，茌平区市场监督管理局对全区大中型餐饮单位及连锁餐饮企业开展食品安全抽检行动。

行动中，茌平区市场监督管理局采取现场检查和监督抽检相结合的方式，重点检查餐饮单位食品安全主体责任落实、食品安全管理制度落实、进货查验制度落实、有无超过保质期食品原料、食品原料是否按照要求的温度、湿度等条件贮存、是否使用进口冷链食品等情况，对检查中发现的违法行为依法处置，紧盯猛打不放松，涉嫌犯罪的及时移交公安机关进行处理。

截至目前，茌平区市场监督管理局共抽检餐饮单位29家，抽检农副产品、预包装食品、调味品等共86批次，抽检结果将向社会及时公布，对抽检不合格的餐饮单位将依法依规进行核查处置。