本报讯（贾子国 纪政屹）6月17日，聊城市疾病预防控制中心举办2025年全市食品安全风险监测技术培训班，邀请省疾控中心食品与营养所专家褚遵华、肖培瑞进行授课。各县（市、区）疾控中心食品与营养工作分管主任、科长和业务骨干，各市属开发区卫健局食品安全风险监测工作负责人，辖区内二级以上公立医疗机构负责食源性疾病监测报告人员参加培训。

本次培训内容包括食源性疾病暴发事件案例解析、食品安全风险监测数据分析利用、食品安全风险监测方案解读、食品安全相关法律法规讲解，并对下一步食品安全风险监测采样、食品安全事故应急演练、突发事件现场调查处置等重点工作进行了安排部署。

聊城市疾病预防控制中心将严格按照相关工作方案要求，不断强化问题导向，创新培训形式，加强对基层的技术指导和业务培训，为全市食品安全风险监测工作提供坚实技术支撑。