本报讯（记者 刘晓伟 通讯员 王丽君 李海鑫）12月3日，第四届运河聊城美食文化节暨聊城市非遗项目传承传艺交流活动在光岳宾馆举行。

本次活动以“守正两河文脉 匠心薪火相传”为主题，集中展示了聊城市在运河餐饮文化保护与创新方面取得的成果。现场通过技艺展演、收徒仪式、厨艺展示等多种形式，生动呈现了运河美食文化的传承脉络，推动了其在当代的活态延续与发展。

本届美食节在以往基础上新增了非遗传承传艺环节，并集中展示了非遗代表性传承人近年来在各类大赛中的获奖菜品。