本报讯（文/图 记者 孙克锋）9月13日晚，聊城市中医夜校、成无己讲堂第五十六讲暨“无己方论”中医药文化宣讲在古城区楼北大街成无己职业培训学校举行。

活动伊始，伴随着舒缓的音乐，百余名学员在指导老师杜金元的带领下齐练八段锦，拉开了中医夜校的序幕。

随后，聊城市第五人民医院中医科主任姜瑞祥走上讲台，以《脾胃——仓廪之本》为题，为学员带来了一场极具“烟火气”的中医养生课。姜瑞祥摒弃枯燥的理论说教，巧妙地将人体比作一座精密运转的城池，把脾胃形象地比作“中央厨房”和“物流枢纽”。他指出，脾胃不仅是消化的场所，更是气血生化的源头，“脾胃伤则百病生”。从“厨师罢工”导致神疲乏力，到“管道堵塞”引发气机阻滞，再到“食材变质”造成饮食积滞，姜瑞祥用生动鲜活的比喻，让深奥的中医理论瞬间变得通俗易懂。

授课过程中，姜瑞祥特别分享了“察言观色”的舌诊入门技巧，并给出了“以食为养”的厨房明星食材——小米、山药、南瓜、白扁豆、生姜。他反复叮嘱大家，养胃的四大原则在于“定时定量、温软淡鲜、细嚼慢咽、心情愉悦”。

现场互动环节气氛热烈。姜瑞祥不仅现场解答大家的健康困惑，还引导学员观察自身舌象，对照“白厚腻苔”“胖大齿痕”“地图舌”等常见问题，提醒大家及时调整饮食与作息。

讲课结束后，大家纷纷就肠胃不适、失眠焦虑、日常饮食搭配等问题进行咨询。姜瑞祥耐心倾听，并针对不同体质提出个性化调理建议。姜瑞祥提醒市民，呵护脾胃并非一日之功，而是藏在按时吃饭、细嚼慢咽、规律作息的日常习惯中。