艾草飘香时 “醉美”艾山行
■ 本报记者 陈金路
“清明插柳,端午插艾。”
端午前夕走进东阿县铜城街道艾山村,村民房前屋后一棵棵艾草在微风的吹拂下,婀娜多姿。
在艾灸体验馆,艾条、艾绒、艾柱等艾草产品目不暇接。“现在艾山村的艾草产业刚刚起步,相信不久的将来,俺村会让远方的游客慕名而来。”66岁的艾山艾灸体验馆管理员左传珍说。
黄河水哺育小山村
艾山村东邻奔腾不息的黄河,黄河文明滋养了这个小山村的筋骨,让这个小山村底蕴深厚、生机勃勃。
艾山村有南北两座小山,村民的住房在两座山中间。“艾山原名艾岫山,后改名艾山,艾山村因山而得名。”艾山村党支部书记姜大鹏介绍,村东北不远就是有名的艾山卡口,河道宽度只有275米,是黄河下游河道最窄处,也是黄河下游著名的景观。
艾山村既有现代住房,也有传统民居。新住宅区街巷规划齐整,房屋多采用钢筋混凝土结构,高大简洁,具有现代感。传统民居多以山石为基,垛土为墙,石灰作顶子。“传统民居采用当地的石头作为地基,一是作为基础要牢固,二是石头不会爬碱。房屋墙体使用的垛土是生土,因此房屋冬暖夏凉。”65岁的村民杨茂贵说,因墙体较厚,开间小,通风差,村民便在墙上留有通风口,当地人称为“搓眼儿”。
行走在西大街和南大街,清韵文化广场、艾山记忆村史馆以及石碾子、拴马石等艾山风物蕴含的文化气息扑面而来,还有悠然小景、悠闲亭、农歌大戏台、艾山“胶”情图书馆等更让人感到这个村庄的深厚底蕴。尤其是街道旁、民居前后,随处可见的艾草摇曳多姿,芳香四溢,让人流连忘返。
艾草产业渐露雏形
初夏时节,艾山村村民房前屋后长满了一片片的艾草。“之所以村子叫艾山,跟艾草紧密相关。”杨茂贵说,艾山村的九顶莲花艾以及艾山“寻艾”传说,让艾山充满了文化气息。
年届古稀的村民杨茂秀介绍,艾草可全草入药,艾叶晒干捣成艾绒,既可制作艾条供艾灸用,又可作“印泥”的原料,还可以用来制作杀虫的农药或给房间消毒的熏烟。艾草嫩芽及幼苗可食用。艾草晒干粉碎成艾蒿粉,还可以当作天然植物染料。民间认为,艾草还有辟邪、招百福的作用,端午期间挂艾草于门上,相沿成习,遂成端午风俗。
艾山曾为黄河渡口,上至河南下至东营利津的过往客船皆到此停靠。因为艾山周边多庙,南来北往的行人往往到此祭拜,并带家乡艾草点燃为香,于是各处艾草诸如北艾、蕲艾等品种混杂,渐生九顶莲花艾。九顶莲花艾异于寻常香艾,普通艾草叶片分五叉或六叉,九顶莲花艾每枚叶片顶部分九叉,花开似莲花堆聚,枝干壮硕,叶片碧绿,香气扑鼻,疗效优于他种艾草。与其他品种艾草每年能够采割三茬不同,九顶莲花艾生长极其缓慢,每年只能收割一次,最好的收割时期为端午前后。
在艾山村艾灸体验馆的一面宣传墙上,“不是所有的艾都叫九顶莲花艾”“弘扬艾灸文化 传承厚德精神”“让世界爱上中国艾”等宣传语异常醒目。体验馆内,艾香、艾条、艾柱、艾绒、雷火神灸等产品摆在展示台上,按摩用的艾床、泡脚的艾盆一应俱全。
“艾是一种普通的植物和一味普通的中药,中国传统文化赋予它丰富的内涵。人们不仅用它祈福生活的美满和平安,而且用它为自己解除病痛。”姜大鹏说,艾草飘香已千年,产业兴盛在今朝,艾山村致力于进一步将艾草产业做大做强。如今,艾草产业在艾山渐露雏形,发展起来之后全村人都能受益。艾山村将扩大种植规模,生产以艾草为原料的各类衍生品,让其造福更多人。