■ 本报记者 尹腾淑

称重、取样、检测，8月14日，在莘县鲁西地展园的蔬菜大棚外，农产品质量检测员将刚刚摘下来的黄瓜拿到流动检测车上，短短十几秒的时间，检测结果便在农药残留记录仪上一目了然，随后，一张带有追溯二维码的合格证便打印了出来。

“我们莘县种植的蔬菜瓜果，都要经过检测后‘带证’上市。”莘县农业综合执法大队中队长康书磊介绍，这个证指的是农产品承诺达标合格证。扫描二维码后发现，合格证采取“合格证+农产品质量安全追溯二维码”的“一证一码”开具模式，产品名称、重量、产地、生产者、联系方式等信息一应俱全，并附有承诺声明：不使用禁限农药兽药；停用兽药和非法添加物；常规农药兽药残留不超标；对承诺的真实性负责。

“出具承诺达标合格证，相当于给农产品办了张‘身份证’，一方面让消费者吃得明白、吃得放心，另一方面实现了生产主体自我承诺合格和产品源头追溯的有机统一。”康书磊说，今年以来，莘县积极完善农产品检测体系，严格落实县级抽检、镇级普检、农户送检、基地（市场）自检，县级农安检测中心配备了10辆流动检测车和1台大型流动定量“检测室（车）”，实现了农产品农残定量“秒检”；24个镇街检测站负责镇村普检，确保农产品散户生产每年至少受检2次；90家大型农产品产地交易市场、150处标准化生产基地全部建立速测室，实现了批批自检。

民以食为天，食以安为先。食用农产品承诺达标合格证制度是建立农产品质量安全追溯体系的重要抓手，也是作为“中国蔬菜第一县”的莘县积极落实市委“三提三敢”工作要求，全力守护农产品质量安全的重要举措。莘县对标全国标准推进农产品质量安全横向纵深发展，把牢执法检测、投入品监管和数据溯源三大关口，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。全县主要农产品质量安全监测合格率始终保持在99.5%以上，禁限用农药检测合格率达100%。

为把牢三大关口，莘县着力加压奋进、求新思变，建立网格监管体系，实行“区域定格、网格定人、人员定责”监管模式，组建四级农产品网格化监管队伍。县农业农村局设网格总长，24个镇街设网格支长，151个管区设网格分长，856个村全部设网格员，全县监管人员达到1100余人。严格执法监管质效，专门组建了农安指挥中心，配齐软硬件设备，配优执法工作人员80名、执法车10部，对农药、肥料、基质生产企业和农资经营单位，不定期开展拉网式检查，做到执法留痕、办案留印、监管到底。