农产品营销要学会讲“故事”

■ 邹辉

文化是品牌的载体。在当下国内消费大升级的背景下,面对各种特色优质农产品,消费者不仅仅是消费农产品本身,更是消费品质、文化和情怀。

一方水土养一方风物,地方特色农产品的背后,蕴含的是历史沿革、自然生态、人文习俗、乡愁情怀等,这些都是助力农产品在市场上有不俗表现的“幕后推手”。因此,农产品营销一定要学会讲“故事”,充分挖掘其背后所蕴含的文化元素,让文化成为农业品牌发展的关键“引擎”。

聊城农业基础扎实,不仅拥有历史悠久的农耕文明,更是国家现代农业示范区,并不缺少具有独特文化底蕴的特色农产品。阳谷县李台镇王申楼村西瓜酱豆具有500多年的酿制传统,一瓶酱香可口的西瓜酱豆“藏着”众多脍炙人口的历史故事;始创于清嘉庆十五年的魏氏熏鸡,道光年间已颇有名气,经熏制色泽栗红,香而不腻,四季皆宜食;起源于宋代的高唐县清平空心面,经过揉面、醒面、切条等复杂的工艺制作而成,明清时期便被列为宫廷贡品……每一款特色农产品的背后,都承载着深厚的文化底蕴和内涵,传承着传统技艺、传说典故、民风民俗等,这些都是聊城农业品牌创意的“富矿”。

当前,我市正在全力打造享誉全国的“聊·胜一筹!”特色农产品品牌,其旗下的特色农产品要想卖得多、卖得好、卖得久、卖上价,就应该用农业文化“嫁接”农业品牌创意,深度挖掘传统农耕文化精髓,推进农业非物质文化遗产、历史文化、红色文化等元素融入农业品牌,补好农业品牌“短板”,讲好农业品牌故事,提升农业品牌文化内涵。

文化赋能,润物无声。当“聊·胜一筹!”品牌农产品,品质立得住了,故事传得远了,何愁没有经济效益!

2023-08-23 1 1 聊城日报 content_37531.html 1 农产品营销要学会讲“故事” /enpproperty-->