本报讯 （记者 岳耀军） 12月20日上午，市委常委、常务副市长刘文强带领有关部门相关负责人到市城区，督导调研食品安全“两个责任”包保工作落实情况。

刘文强先后来到山东博奥克生物科技有限公司、聊城职业技术学院东餐厅、聊城第三中学新校餐厅等地，通过现场察看、查阅台账、谈话问询、听取汇报等方式，详细了解原料采购、食品贮存、生产加工等各环节流程，督导调研食品安全“两个责任”包保工作落实情况。

刘文强强调，要牢固树立人民至上、生命至上的理念，全面落实食品安全“四个最严”要求，牢牢守住食品安全底线。要严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，健全从业人员健康管理、产品质量管理、追溯体系等，用制度措施规范管理食品安全。市场监管和教育等有关部门要加强巡查指导和监督管理，全面消除食品安全隐患，加强对食品相关从业人员的管理和培训，从源头上有效防范食品安全事件发生，全力守护校园食品安全。