本报讯 （记者 刘晓伟） 5月12日，东昌府区广平镇升旺食品生鲜肉品加工车间，热火朝天的劳动景象展现在眼前：数十位工人手握锋利的刀具，专注地进行着鸡胸肉的切割和称重，确保每一份产品都符合出口欧盟的生产标准。该公司去年的财务数据显示，其出口欧盟产品的产值已达到2800余万元，成为广平镇乡村产业振兴的“领头羊”。

“我们对产品要求非常严格，每片鸡胸肉的重量必须控制在40到44克之间，并且满足特定的尺寸和厚度要求。”企业负责人马升旺解释，“生产的高标准，确保了我们提供给欧盟市场鸡肉产品的高品质。”

升旺食品始终紧跟市场需求，致力于产品创新与品质提升。公司严格遵循欧盟标准，生产的鸡肉原料出口品质得到国际市场的广泛认可。其多样化的调理产品，包括蜜汁烤鸡、精品叉骨、川香鸡柳等40多个品种，深受国内消费者青睐。为满足市场对高品质鸡肉产品不断增长的需求，升旺食品积极提升生产实力，现已建立起日产能15吨的分割鸡肉生产线和日产能30吨的速冻调理品生产线，并配备了先进加工设备和完善的冷链系统，确保了稳定的高品质产品供应。

马升旺介绍，这两条产品线已经运营了10年，市场需求始终旺盛，产品销售至杭州、成都、重庆、武汉、苏州、南京、长沙等多个大城市，并成功闯进了欧盟市场。

升旺食品的发展，不仅为当地经济发展注入了新活力，还解决了周边闲散劳动力的就业问题，特别是为150名女工提供了工作机会，让她们在家门口就能实现就业，提高家庭收入。广平镇李振祥村村民曲雪慧在接受本报记者采访时表示，这样的就业机会让她能够兼顾工作和家庭。她说：“在这里工作不累，上下班方便，每月能拿到五千到六千元的工资，还有时间接送孩子，时间安排很自由，感觉非常好。”来自广平镇常楼村的村民陈春燕也有类似的感受。她告诉记者，常楼村里的很多妇女都在升旺食品工作。因为这个厂子离家近，不耽误接送孩子，每天能挣200多元。

这些村民的亲身经历，反映了广平镇在提供家门口就业机会方面所做的努力。这些岗位不仅提高了村民的生活水平，也增强了村居的和谐与幸福指数。过去几年来，广平镇把发展产业作为乡村振兴的重要抓手，通过政策扶持、资金注入、技术支持等方式全力培育和壮大本土龙头企业，升旺食品就是其中的优秀代表。通过这些措施，当地多个产业加快发展，为乡村振兴注入了新的活力。

据统计，目前升旺食品的速冻调理串类产品产值已达到3800万元。为抢抓预制菜这一新赛道，未来，广平镇将继续加大对升旺食品的支持力度，帮助企业进一步扩大生产规模，提升产品品质，拓展市场。公司负责人介绍，该公司将于2024年投入建设一座现代化熟食加工车间，并计划引进两条先进的油炸生产线。这标志着升旺食品将正式进军预制菜行业，进一步拓展市场版图。据悉，这两条生产线投入使用后，升旺食品公司的日产能可达20吨，加上原有车间，预计年产值将达到1.3亿元。