王刚督导食品安全工作

本报讯 (记者 刘志耀) 3月20日上午,市委常委、秘书长王刚带队到聊城大学翰苑餐厅,现场督导检查配备食品安全总监、食品安全员及履行“日管控、周排查、月调度”职责等情况,并听取餐厅落实食品安全主体责任情况汇报。

他强调,校园食品安全事关广大师生切身利益,关系到千家万户的家庭幸福和社会安定。要压紧压实校园食品安全监管责任,加强食堂工作人员业务培训,将“日管控、周排查、月调度”落实到食品安全管控各个环节,坚决守牢食品安全底线。要健全全链条风险防控体系,确保食材可追溯、风险可管控、安全有保障,坚决遏制校园食品安全事故发生。各相关部门要加强协同配合、明确职责、细化责任,常态化开展监督检查,不断提高校园食品安全保障水平和风险防控能力,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

2025-03-21 1 1 聊城日报 content_66766.html 1 王刚督导食品安全工作 /enpproperty-->