
北顺小学:营养科普进校园 健康知识护成长
本报讯 (岳耀军 林明秀) 一瓶500毫升的可乐竟含53克添加糖,一包辣条的热量需慢跑46分钟才能消耗……5月16日,在“中国学生营养日”到来之际,北顺小学联合聊城市人民医院专家团队开展了丰富多彩的健康营养主题活动。
5月20日是“中国学生营养日”,今年的主题是“吃动平衡 身心健康”,倡导“减油、增豆、加奶”和“增加蔬菜水果、粗粮和水产消费”。为引导学生树立科学营养观念,培养健康饮食习惯,聊城市人民医院的专家们通过通俗易懂的语言和生动形象的案例,为学生们讲解营养的奥秘。在临床营养科医师李岩岩、高翠翠的指导下,学生们利用食物模型亲手搭建“平衡膳食宝塔”。直观了解了五谷杂粮、蔬菜水果、肉类、乳制品等食物在每日饮食中的合理比例,掌握了科学搭配膳食的方法。借助“平衡膳食餐盘”,学习合理搭配一日三餐。
“你们喜欢喝饮料,但知道每瓶饮料的含糖量吗?”“一瓶500毫升的可乐添加糖就达53克!”为揭秘“隐形糖”,让学生远离甜蜜陷阱,临床营养科医师陶斐斐向学生们展示了常见饮料中的糖分含量,用数据让孩子们认识到过量摄入糖分的危害。老师向每名学生发放了限盐勺,倡导低盐低糖饮食,培养健康生活方式。
辣条、薯片、虾条等零食是很多孩子的最爱。但是,当听到临床营养科副主任段晓萌说,吃一包辣条需慢跑46分钟才能消耗其热量后,不少学生吓得吐出舌头。活动中,孩子们化身“小小营养师”,通过阅读常见零食的营养标签,学习如何计算食物能量,并理解运动与饮食平衡的关系。段晓萌帮助孩子们建立起“吃动平衡”的健康理念,学会在日常生活中做出更明智的食物选择。
在“品尝健康奶制品”环节,临床营养科医师魏巍带领孩子们试吃了脱脂含糖酸奶、低脂含糖酸奶和全脂无糖酸奶等产品,并学习计算酸奶中的含糖量。通过对比品尝,学生们不仅了解了奶制品的营养差异,还学会了如何选择更健康的乳制品。
吃动平衡是保持健康体重的关键。在趣味互动环节,康复治疗师杜俊涛带领孩子们使用垫子和排球进行游戏,让孩子们体验运动的乐趣,进一步理解“饮食与运动相结合”的重要性。
“此次活动不仅是一场知识的科普,更是一次健康生活方式的倡导,我们会以此次活动为契机,将营养健康知识融入日常教学和班级管理中,引导同学们养成良好的饮食习惯。同时,希望家长在家中以身作则,为孩子营造健康的饮食环境,与学校共同守护孩子们的健康。”北顺小学党支部书记、校长张传敬说。