■ 刘学

8月22日中午，在位于市主城区北郊一处住宅小区门口的兰州牛肉面馆，店主丁哈牙正忙着招呼客人，店内墙壁上张贴着“环卫工人免费供应”的标识牌。

“我在威海认识的同行马成祥大哥，去年来到聊城开面馆。他介绍我过来，我们俩继续在聊城做爱心拉面。”8月20日，谈到开店的经过，丁哈牙说，“今年年初，我选定面馆的位置后，经过紧张的装修，刚刚开业。”

丁哈牙开的这家面馆约90平方米，装修时尚、清洁亮堂，十余张餐桌排列有序，灶台整洁明亮。在墙壁显眼位置，“爱心墙”“爱心拉面”的标识散发着浓浓的暖意。“开业时我就把面馆为附近环卫工人免费提供拉面的信息发布出去了。目前已有不少环卫工人来到面馆，品尝了我做的拉面。”

一开始还担心顾客少，现在已有了回头客，丁哈牙说：“我现在开足马力，每天工作十二三个小时，从原材料到制作过程全程把关，用真材实料和热情服务赢得顾客。下一步，我还将通过各种渠道介绍自己做的拉面以及家乡的其他美食，让更多的聊城市民能够了解和喜欢。把面馆做大，也是我一直追求的梦想。”

在爱心拉面馆的墙上，还有着一块专门的爱心区域。来店内就餐的顾客，如果愿意再多买一碗“爱心拉面”，就可以撕下一张“爱心贴”，张贴在爱心墙上；真正有需要的人取下“爱心贴”即可免费享用一碗拉面。“我希望能够有更多的人参与进来，把爱心在聊城传递下去。”

一碗热气腾腾的拉面，在“繁森故里”聊城书写着民族团结的动人故事。“爱心拉面”公益行动让各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起，手足相亲、守望相助，让民族团结进步之花在水城大地愈开愈艳。