○ 刘杰

小城之中有湖名曰鱼邱，湖之东南有山名曰龙启。湖面波光粼粼，一碧万顷，倒映着天光云影，湖上亭台轩榭错落有致，湖畔花木繁茂鸟儿欢啼，美景醉人。

山水相依，鱼龙潜跃，与城市楼宇相互融合。

小小的集市，就在这美丽景区内。

沿着湖山间的红色石子小路蜿蜒前行，转几道弯，到一条宽阔的南北大街，听见熙攘的声音，集市便在眼前了。

摊子就在路两侧，分早市和夜市。集市不大，然而各种生鲜果蔬、熟食小吃、衣帽饰品，十分齐全。

集市上最多的是时令果蔬。春天的小葱、韭菜、油菜、菠菜，一捆捆，一扎扎站在摊上，叶子绿油油的，仍像在田里般鲜嫩。初夏的街上，飘满新蒜的气息，麦黄杏、甜瓜、西瓜都鲜亮亮的，惹人喜爱。秋天是水果的主场，苹果、葡萄、鲜枣、橙子、橘子、梨、桃，让人挑花了眼。

集市上的蔬菜不像超市里的干净整齐，常常是刚从地里摘下，就来到了这里，自带一股天然野趣。摊主停好车子，摆一块毡布，开始摆放蔬菜。白嫩的菜花刚摘下，带着大叶子；鲜花生、鲜毛豆都是带着秧子的，摊主在集市上边摘边卖，人多时，顾客就自己动手；胡萝卜、白萝卜、青萝卜都带着缨子，买的时候现拧。有的老人一边拧一边问：“这缨子怪鲜哩，送一把行吧？”摊主热情地说：“买萝卜送缨子，蒸窝头可香哩！”卖完收摊，他们把秧子、菜叶装车带走，不给集市清洁工人添麻烦。

香油摊子是集市的标配，看香油制作是件饶有趣味的事。磨香油的大哥已经干了20多年，手艺炉火纯青。他将炒熟的芝麻磨成糊，倒入一口大锅，加入沸水，用两个锃亮的大圆球一上一下轻触水面，谓之“礅油”。随着油水分离，醇香的芝麻油便浮上来。

有位大娘每天骑着三轮车赶夜市，卖高粱秆编的小筐。有顾客的时候，大娘忙着招呼，没人的时候，她就编小筐。这是个技术活，也是力气活，手劲小的做不了。大娘脸庞清瘦，精神矍铄，一双布满皱纹的手极其麻利。

每次不知做什么饭时，我就到集市转转。买点芸豆、鲜肉、鲜面条，做一锅豆角焖面；选些南瓜、地瓜、山药，配上大米、燕麦熬粥，最能抚慰肠胃。小城中沿湖锻炼的人，回家时路过集市，就选几样蔬果小吃，满心欢喜地提回家。就算不买什么，看一看鲜灵灵的蔬菜，闻一闻各色美食，都觉得心情舒畅。

小小的集市，连接着地头和餐桌，连接着饱暖与乡情，映衬着湖光水色，升腾着人间烟火，熙攘的市井声和树林的鸟儿和谐共鸣，相融无间，奏出动听的乐章。