记忆中的烟火味
◇ 于春林
“从前车马很慢,书信很远……”我守着温暖的炉火,读着《从前慢》,思绪飘到了远方炊烟袅袅的村落。
大雪过后,村里的乡亲们陆续开始包黏豆包了。
老家的黏豆包香气四溢。记得小时候,我们一家人团坐在火炕上,火炕上放着一张木桌,桌上有发酵好的黏米面,还有一盆煮熟的小豆,散发着香甜的味道。
母亲挨个包好黏豆包,便到堂屋烧起火来。灶屋里弥散着淡淡的烟火味,母亲不停地往灶膛里添柴火,我依偎着母亲,烤着炉火,等待着锅里的黏豆包变熟。
小豆醇香,黏米软糯,五谷杂粮融合在一起,咬一口,香软可口,那味道至今难忘。小小的黏豆包是亲情的纽带,也是乡愁的慰藉。
我在农村长大,闻到烟火味就像回到了家里。如今,清洁能源走进了寻常百姓家,老家也没有了从前的烟火味。但我还是喜欢在老屋里,坐在火炕上品味老家灶屋里烧的饭菜。尤其是母亲煮的高粱米饭、父亲做的鱼,还有母亲做的猪肉酸菜、父亲买回来的冻梨,想想就流口水。所以,每到冬天,我总要回老家待几天,白天与家人邻居唠家常,晚上在热炕上睡一个囫囵觉。
在艺术家的眼睛里,乡村俨然一幅水墨画,炊烟袅袅,静谧怡人。
冬天,总是与一炉烟火相关,而这炉烟火,总能给人带来温暖。即使只是默默看着,也感觉很温暖。乡村的炊烟起,满满的烟火气,那是岁月的味道。