■ 本报通讯员 杨立元 孙耀明

8月10日，在高唐县赵寨子镇王辛村“蜜老薯”家庭农场，一排排蜜薯苗整整齐齐，在清晨阳光照射下泛着绿油油的光泽，长势喜人。“现在正是蜜薯生长的关键时期，做好施肥、控药等田间管理尤其重要。”农场负责人张志民说。

90后张志民是赵寨子镇王辛村人，在四川师范大学毕业后到北京从事销售工作。2018年，一次偶然的机会，一个烤蜜薯让张志民的人生道路有了转折。“口感香甜软糯，让人欲罢不能！”提及当年吃到的烤蜜薯，张志民仍然记忆犹新，这次吃蜜薯的经历让张志民有了回乡创业的想法。经调研，家乡的温度和土壤非常适合种植蜜薯，加上周边没有大规模种植，张志民踏上了回乡种薯之路。

张志民从烟台市农科院引进了首批蜜薯苗，经过试验，在众多红薯品种中选择适合家乡种植的紫蜜薯、板栗薯、牛奶薯等品种。经过几年的努力，张志民创建的“蜜老薯”家庭农场已初具规模，并为产品注册了商标。

张志民的家庭农场现有冬暖式大棚3座，可批量生产优质甘薯苗，并建有可容纳150万公斤蜜薯的地下储藏窖。家庭农场已经发展成为集种植、加工、仓储、销售于一体的综合性农场，附近参与种植的农户60余户，其中脱贫户12户，辐射周边8个村。

在传统销售的基础上，张志民还通过电商直播拓展销售渠道。2020年，赵寨子镇政府大力支持发展电子商务，并且设立专门的电商指导部门，经常组织培训和学习。张志民每次培训必到，认真听课、记录，两年下来笔记记了好几本，直播带货的能力也提升了不少。在镇电商办、统战办、农技站等部门的支持下，他配齐了直播设备，种植大棚摇身一变成了直播间。为了更好地呈现蜜薯种植和生长的情况，他常常一拍就是大半天，制作的视频短片点击率过万，年销售额近200万元。

随着蜜薯销量越来越多，本村及周边村镇的农户争相前来取经。今年5月，张志民将蜜薯种植面积扩大到300多亩，100多名村民、20多名脱贫户加入到农场中，带动农民增收的同时解决了农村剩余劳动力就业问题。