天津路实验幼儿园

萌娃学做腊八美食

本报讯 (周怊 张小涵) 腊八节,是中国传统节日之一。为让孩子们更好地了解和传承传统文化,1月18日,高新区天津路实验幼儿园开展了“过腊八、品年味”的活动。

活动中,老师们准备了制作腊八粥的材料、腊八蒜的腌制工具以及腊八节有关的图片。小班的孩子们在老师的指导下,腌制腊八蒜。他们用稚嫩的小手剥蒜、切蒜,然后将蒜、醋和糖放入坛子中,封好坛口。中班的孩子们则是在老师的指导下熬制腊八粥。他们将红枣、桂圆、莲子、薏米等食材,清洗干净后放入锅中,慢慢地熬煮。伴随着锅盖下热气腾腾的蒸汽,孩子们兴奋地等待着腊八粥的出锅。大班的孩子们则进行了制作腊八面的活动。他们学习了如何和面、揉面和擀面。孩子们拿着擀面杖,努力地擀开面团,一块块面团在他们的手下变成了薄薄的面皮。

老师向孩子们讲述了腊八节的起源,激发了孩子们对腊八节传统美食的兴趣。

2024-01-23 天津路实验幼儿园 1 1 聊城日报 content_44794.html 1 萌娃学做腊八美食 /enpproperty-->