■ 本报记者 白文斌

5月6日，在茌平区肖家庄镇后场新村的标准化韭菜基地里，成片的翠绿韭菜随风起伏，农户们手脚麻利地收割着韭菜。

肖家庄镇有着悠久的韭菜种植历史，韭菜作为当地特色农产品，一直是农户的重要收入来源。然而，传统种植模式下农药过量使用，导致韭菜品质严重下降。“韭蛆一闹，不用药颗粒无收，可用了药又检测超标。”后场新村种植户李吉旺道出当年困境。因农残不达标，韭菜无法进入商超市场，收购价一度被压至每斤几分钱，农户种植积极性遭受重创。

口碑受损、销量锐减，这一曾经的致富产业陷入发展困局，种植面积从万余亩急剧缩减至不足千亩。为破解难题，肖家庄镇积极调整策略，以党建引领为核心，由新村党委领办合作社，引导农户转变种植理念。肖家庄镇农业农村综合服务中心主任宋鹏介绍：“我们推广农业防治、生物防治和物理防治相结合的绿色种植模式，从源头降低农药残留；同时建立检测体系，配备先进设备对合作社韭菜进行严格抽检，确保不合格产品绝不流入市场。”

为激发农户积极性，当地创新推出“双保险”机制：合作社垫付70%农资成本，统一生产标准，并与外贸食品公司签订保底收购协议；同步建设韭菜批发市场，既降低种植成本，又拓宽销售渠道。“现在的韭菜又宽又长、鲜嫩水灵，品质比以前大幅提升，客户来了都抢着要！”后场新村党委书记李国胜展示着刚收割的韭菜说，“往年同期市场价每斤才三五毛钱，现在地头价就能卖到一块多。”

如今，肖家庄韭菜凭借过硬品质重获市场认可，不仅畅销沈阳、连云港等国内二三十个城市，更通过382项农药残留检测，达到国际出口标准。目前，当地韭菜年产量达7500吨，年产值突破3000万元，产品远销多个国家。肖家庄镇党委副书记、镇长袁丁表示：“我们将深化产学研合作，引进新技术、新品种，拓展深加工产业链；同时强化品牌建设，严格把控质量，通过多元渠道推广，推动韭菜产业高质量发展，为乡村振兴注入强劲动力。”