青海“好物”直达水城餐桌

——刚察特产店里的东西协作故事

■ 本报记者 张目伦

位于聊城水上古城楼西大街的一家刚察特产店,自去年11月开业后,迅速成为聊城市民体验青海风情的热门选择。沙棘原浆、牦牛肉干、青稞酒……店里的这些高原特产,不仅征服了聊城人的味蕾,更传递着一份深厚的情谊。

这间面积200多平方米的店铺,成为聊城与刚察深厚情谊的具象体现。在聊城市援青干部管理组的指导下,该店被设为示范店,凭借品类齐全、品质优良的特色产品,销售持续火爆。11月10日,该店经理吕楠介绍:“去年春节期间,藏羊卖了300多只;前三季度,青海纯牛奶销售3000多件、酸奶1500多件、牦牛肉干超500公斤,沙棘原浆达5000件。”一组组数据,见证了刚察特色农产品在聊城市场的旺盛生命力。

优质的产品赢得了顾客的青睐。市民刘金岭成为小店的常客,他对青稞酒赞不绝口:“口感醇厚,我经常来买。”一位来自菏泽的蜂蜜从业者在品尝后也由衷赞叹:“这里的蜂蜜品质纯正,是真正的好蜜。”

古楼刚察特产店的成功并非孤例。近年来,聊城市坚持“刚察所需、聊城所能”的援助原则,大力推动刚察特色农畜产品进入山东市场。2024年9月7日,在聊城市委统战部、聊城援青干部管理组的积极协调和青海省刚察县委、县政府的大力支持下,聊城首家“刚察青海湖牦牛藏羊肉直营店”在北关街开业,9月12日,海北刚察贡洛农畜产品直营店亦开业,进一步拓宽了销售渠道。同时,我市积极搭桥引线,借助山东省畜牧业博览会、青洽会等平台,全方位推介刚察产品,并推动鲁青农牧、穆德实业等聊城本土企业与刚察企业达成深度合作,开发出黄蘑菇酱、穆胶糕等一系列备受市场欢迎的产品。

从简单的产品销售到深度的产业交融,对口支援工作正迈向更广阔的领域。据了解,聊城通过设立直供点、组织刚察农牧系统干部来聊考察交流等方式,不断深化两地交往。吕楠表示,将升级店铺展厅,增加文化元素,图文并茂地展示山东援青的历史与情谊,并推动特色产品进社区、进企业,让更多聊城人了解青海,让更多刚察产品走进千家万户。

一家店,连两地。从青海湖畔到江北水城,刚察的特产架起了一座情感“连心桥”,将民族团结、共同发展的种子,深植于两地人民心中。

2025-11-14 ——刚察特产店里的东西协作故事 1 1 聊城日报 content_78750.html 1 青海“好物”直达水城餐桌 /enpproperty-->