■ 本报记者 张目伦

12月9日下午，寒风微凛，东昌府区闫寺街道冯庄村的村委会议室里却暖意融融。不大的会议室坐得满满当当，村民们时而低头速记，时而举手提问，眼神紧盯着讲台上那位穿着朴素、声音清亮的女讲师——高级农艺师于丽红。

这是山东省科技特派员聊城市丹参产业服务团举办的“丹参冬季种苗移栽技术培训班”现场。没有繁琐的开场，没有空泛的口号，来自市农科院、街道办事处的专家们，直接把丹参从选苗到采收、从种植到防病的“干货”，送到了老乡们的面前。

“丹参怕涝，咱们起垄要高，沟要深，雨停田干是关键。”“栽苗别倒插，芽眼朝上，就像给它‘盖被子’，轻轻压实……”于丽红一边讲，一边举起一株丹参苗比划。台下，村民吴法顺赶紧在本子上记下来。

“丹参的根是‘金疙瘩’，挖断了、捂烂了，一年白忙活。”聊城市农科院的高级农艺师程倩倩接着开讲。她带来的《丹参采收与初加工技术》课件里，图片多、文字少，都是田间实拍。“挖的时候要像拔萝卜，顺着一垄轻轻抖土。”“烘干温度不能超50摄氏度，急了就外焦里生。”……她把复杂的标准转化成了乡亲们熟悉的语言。

最让大伙儿竖起耳朵的，是聊城大学陈芳老师讲解的“连作障碍”。“就像人总吃一样菜会腻，地总种丹参也会‘累’、‘生病’。”她用比喻解开了许多种植户心里的疙瘩，“解决方法就是‘轮作倒茬’——跟玉米、小麦换着种，给土壤‘消毒大扫除’，再施上‘带好菌’的有机肥。”听到这里，几位连续种了三年丹参的农户互相递了个眼神，频频点头。

理论课结束，天色已近黄昏。专家和农户们来到了附近隋庄村的丹参种植田里。“于老师，您看我这垄起得行不？”“程老师，这段根是不是有病害？”村民们围着两位农艺师，问题一个接一个。

于丽红蹲下身，扒开一株苗周围的土，现场示范种植的深度和角度，“苗栽下去，周围土要压实，不然风一吹就抽干了”。寒风里，她讲解的声音清晰有力。大家纷纷蹲下用手比划着，有的甚至掏出了卷尺进行测量。

丹参种植基地的负责人商孝军介绍：“我们在隋庄流转了120多亩地，长期用工就有上百人，挑拣、种植、加工，日均工资七八十元。”很多村民在这里学会了技术，公司提供种苗和技术，保底收购，大家一起闯市场。

这正是科技特派员服务团的工作目标——不仅授人以“技”，更助农以“利”。东昌府区科技局党组成员申相平在培训时说：“我们要让农业技术真正落到泥土里，变成乡亲们口袋里的收益。”

天色渐暗，培训结束了，但许多农户仍意犹未尽，围着专家加微信、留电话。他们手里攥紧的笔记上，记下的不仅是技术要点，更是一份来年丰收的信心。