■ 文/图 史守侠

5月29日，2026年聊城市粮食应急保障演练在山东聊粮粮食和物资储备有限公司举行。演练现场一派繁忙，输送设备高速运转，小麦经由传送带持续出库；粮油作业区内，袋装面粉堆放规整，桶装食用油有序装车。工作人员各司其职，开展物资核对、装卸搬运、车辆引导等工作，原粮、面粉、食用油等民生粮油物资迅速完成出库编组，整装待发。

本次演练坚持实战导向，设置桌面推演、现场实操、终端保供三大环节，全面模拟各类粮食应急处置场景。全体参训人员紧密协作、快速响应，以练促战、查漏补短，切实提升应急保障能力，用心守护群众“粮袋子”，筑牢全市粮食安全防线。

强化联动

启动应急机制

完善的组织体系、严密的责任链条，是粮食应急保障工作行稳致远的根基。本次演练由市粮食应急工作指挥部统一调度指挥，市发展改革委、公安、交通、市场监管等各成员单位全程参与，山东聊粮粮食和物资储备有限公司、聊城发达面粉有限公司、山东龙大植物油有限公司等本土骨干粮油企业，全市各级粮油应急供应网点全员联动，构建起政府统筹、部门协同、企业主战、终端落地的一体化保供格局，这也是我市日常粮食管理、保供稳价工作的常态化运行模式。

结合全市仓储布局、网点分布、运力配置等现有资源，本次演练设三处联动现场，分别开展桌面推演、企业实操、终端保供等科目，四大演练阶段衔接紧密、层层推进，完全贴合日常应急处置流程。演练开始前，播放专题宣传片《守护“粮”心·应急为民》，集中展示我市标准化粮库建设、常态化储备管控、全域保供体系搭建等工作成果，直观展现全市粮食储备充足、流通顺畅、体系完备的良好态势。

市发展改革委党组成员、市能源发展服务中心主任王磊表示，开展粮食应急演练，是落实粮食安全责任、守牢安全底线的重要举措。各单位要以此次演练为抓手，坚持实战导向，持续优化应急预案、建强应急队伍、完善联动机制，推动粮食安全各项工作落地见效。

本次演练模拟粮油运输通道受阻、区域补给中断，进而引发市场抢购、粮价波动、库存吃紧等突发状况，精准瞄准粮食保供领域潜在风险。预警触发后，市粮食应急工作指挥部办公室依托常态化市场监测、库存巡检机制，第一时间研判供需形势、分析风险态势，结合储备规模与网点布局，迅速拟定处置方案，提议启动市级粮食应急预案Ⅰ级响应，同步部署储备粮油投放、定点限量限价销售、多部门联合保供、舆情引导管控等工作。

各成员单位快速会商、协同研判，高效完成形势分析、集体审议、响应报批等全流程工作。预案启动后，指挥部按照职能分工细化任务清单，从储备粮动用、粮油加工调拨、运输通行保障，到市场价格监管、资金保障、治安维护、防灾服务等工作逐项压实。各单位闻令即动、履职尽责，全面落实现场巡查、运力调配、舆情管控等前置措施，让多年搭建的粮食安全联动体系在实战中高效运转。

实景实操

淬炼保供能力

抓实仓储管理、提升调运效率、规范终端供应，是我市粮食工作的重中之重。近年来，我市持续推进仓储设施提质升级，推动粮油仓储管理向规范化、信息化转型，培育壮大一批综合实力突出的粮油储备、加工、流通企业，建成覆盖城乡、布局均衡的应急供应网络，构建起储、加、运、销全链条粮食保障体系。本次演练正是对综合保障能力的一次全面检验。

预案实施阶段为本次演练核心环节，活动采用“视频连线+现场实操”的方式，全流程模拟粮食仓储、加工、运输、终端销售各环节应急处置。接到物资调拨指令后，市级储备粮承储主力企业山东聊粮粮食和物资储备有限公司立即行动。企业严格落实储粮管理制度，库存粮油账实相符、质量达标。现场工作人员迅速调试输送机、扒谷机等机械设备，启用信息化一卡通系统，作业人员、安全员、操作员各就各位，规范有序开展储备小麦出库作业，流程标准、运转高效，充分彰显本地粮库标准化管理水平。

作为全市定点应急加工企业，聊城发达面粉有限公司、山东龙大植物油有限公司依托成熟的生产调度体系与便捷交通条件，仅用两小时便完成指定数量面粉、食用油装车发运，粮油物资快速配送至城区各应急供应网点。

物资抵达终端后，各供应网点第一时间划定应急专区、悬挂统一标识，严格执行限量限价销售要求。针对市场价格异动，宣传部门及时发布权威信息，澄清不实谣言，引导群众理性消费；市场监管部门加大巡查执法力度，严厉打击哄抬物价、囤积居奇等违法行为，坚决维护粮油市场秩序。在多部门协同发力下，市场粮价逐步企稳，经营秩序恢复正常。

库区内，原粮出库、面粉转运、食用油调运等实景演练同步开展，机械调度、安全警戒、装车过磅、库区值守等环节井然有序，操作人员动作娴熟、配合默契，充分展现出粮食队伍过硬的专业素养。各成员单位逐一汇报任务落实情况，各项应急举措全部落地，有力印证了我市粮食储得好、调得动、运得快、供得上的硬核保障能力。

复盘总结

筑牢安全防线

以练促改、以练提质，是我市夯实粮食安全防线的一贯工作思路。整场演练流程完整、处置规范、紧贴实战，全面检验了应急预案的可行性、指挥体系的运转力、部门联动的协同性，以及全链条保供队伍的综合实战水平。省粮食和物资储备局领导对演练成效予以充分肯定，并就粮食储备管理、应急体系建设、日常监管服务等工作提出指导性意见。

此次演练既是一次实景练兵，也是对全年粮食安全工作的阶段性复盘。我市将以本次演练为契机，全面总结经验做法，深入梳理短板弱项，持续优化应急预案与处置流程。同时，不断夯实储备管理、设施升级、产业培育、市场监管、网点建设等基础工作，常态化组织应急演练与业务培训，着力打造储备充足、调度灵活、响应迅速、保障有力的现代化粮食安全保障体系。全市粮食系统将始终绷紧粮食安全这根弦，以更务实的举措、更严格的标准、更强烈的担当，抓实抓细各项工作，坚决守牢“粮袋子”，为全市经济社会高质量发展筑牢坚实的粮食安全根基。