本报讯 （记者 吕晓磊） 9月17日，记者从临清市市场监督管理局获悉，今年以来，该市聚焦肉及肉制品、保健类食品、网络餐饮三大高风险领域，全面排查风险隐患、严厉打击违法违规行为，专项整治取得阶段性成效，全市食品安全水平稳步提升。

临清跳出单一监管模式，充分整合社会监督力量。依托外卖骑手走街串巷、熟悉商户实情的职业优势，建立隐患线索快速直报机制，骑手可及时上报后厨乱象、无证经营、违规操作等隐蔽问题。今年全市新聘任“食安哨兵”102名，有效延伸了监管触角。同时，畅通群众投诉举报渠道，发挥新媒体宣传阵地作用，发布食品安全科普、政策解读、整治动态，并公开曝光典型案例49件，以案释法压实经营主体责任。

专项整治过程中，临清强化多部门协同联动，联合法院、检察院等八部门印发《全市食品安全领域突出问题专项整治工作方案》，开展联合检查83家次，整改问题114个。全市开展拉网式风险隐患排查，累计排查梳理各类食品安全问题2961个，均建立整改台账、限期整改、闭环清零；完成食品抽检1672批次。食品领域共立案408件，结案339件，累计罚没款91万余元，为群众追回损失1.2万余元。

专项整治聚焦肉及肉制品、保健类食品、网络餐饮三大高风险领域靶向攻坚，重拳打击各类食品违法违规行为。通过清单化管理、常态化调度督导，层层压实监管责任，实现整治全覆盖无死角。临清市将坚持思想不松、标准不降、力度不减，紧盯重点领域、薄弱环节以及隐形变异风险，持续深化隐患排查、案件查办和常态化监管，以严格执法守牢食品安全底线。