■ 文/图 本报记者 马珂欣

10月22日，位于阳谷县的山东凤祥股份有限公司生产车间内，一条条自动化生产线高速运转。流水线上，白羽肉鸡依次完成清洗、分割等工序，工作人员各司其职、规范作业。经过初加工的肉鸡产品迅速分装封箱，借助冷链物流，源源不断发往海外市场。

从饲料加工、种鸡繁育，到肉鸡养殖、屠宰加工，再到熟食深加工、对外出口销售，凤祥股份已搭建起全链条可追溯的食品安全管控体系。每一只肉鸡从养殖到端上餐桌，全部关键信息均可一键溯源查询，为海内外消费者筑牢食品安全防线。“企业年出栏肉鸡1.8亿只，产品既端上欧洲、日韩、中东多地百姓餐桌，又成为国家队运动员的专供食材。”凤祥股份国际市场部总监邢道宽向记者介绍企业的全球市场布局。

依托我市完备的畜禽全产业链配套优势，凤祥股份产品远销多个国家和地区，年产量、出口额连续多年位居国内行业前列，是我市农业现代化与外向型经济发展的一张亮眼名片。今年7月，该企业成功获评2026年度山东省出口品牌企业。这份沉甸甸的“出海通行证”，源于企业从养殖场到出口口岸一以贯之的全链条质量管理。

始建于1991年的凤祥股份，是国内肉鸡出口的骨干企业，先后获评农业产业化国家重点龙头企业、全国食品安全十强企业、全国出口食品“三同”示范企业，完整覆盖孵化、养殖、屠宰、加工全产业链条。“质量就是企业的生命线。”邢道宽告诉记者，企业生产严格遵循HACCP、ISO9001、ISO22000国际标准，取得多个国家和地区市场准入注册。作为百胜餐饮集团全方位战略合作伙伴，以及麦当劳、罗森、全家等跨国企业重要供应商，凤祥产品远销欧洲、日本、马来西亚等国家和地区，出口量连续多年领跑国内同行业。

产品质量好不好，国字号检验见分晓。为让群众吃上放心鸡肉，企业率先启用远程实时数据管控系统，大力推进智能化肉鸡养殖，构建起涵盖三大国际安心认证、六大环节管控、零激素添加的“凤祥360安心鸡肉”体系。早在2018年，凤祥鸡肉产品就以100%合格率通过国家体育总局训练局严苛检测，入选国家队运动员备战保障产品，也是目前国内唯一为训练局国家队运动员供应鸡肉制品的企业。这份国家级背书，也成为企业开拓海外市场的“金字招牌”。

过硬品质，坚定了企业扬帆出海的信心。邢道宽介绍，企业持续深耕海外赛道，着力培育自有出口品牌，经过企业自主申报、市级初审、省级复审、网上公示等流程，获评省级出口品牌，为全球化发展厚植口碑优势。不同国家和地区检疫标准、无疫区认证门槛各有差异，企业因地制宜布局品类：面向欧洲、日韩、中东市场主要输出熟食产品，向马来西亚、蒙古、俄罗斯等国家输出生鲜鸡肉。“我们正积极跟进中美无疫区互认相关工作，力争进一步开拓美国市场。”邢道宽说。

立足安全、健康、绿色发展理念，凤祥股份在深耕海外的同时，积极布局国内市场，搭建起“东京—上海—阳谷”三地联动的全球化研发体系，践行“买世界，卖全球，大食品，大营销”发展战略，全力建设国际一流食品生产基地，向着世界级综合食品集团稳步迈进。

从阳谷启程，奔赴全球餐桌。作为产业链链主企业，凤祥股份正充分发挥龙头带动作用，引领我市肉鸡产业集群提质升级，为现代化“两河明珠”城市建设注入产业动能。